$(document).ready() 里的代码是在页面内容都载入完才运行的，假设把代码直接写到script标签里。当页面载入完这个script标签就会运行里边的代码了，此时假设你标签里运行的代码调用了当前还没载入过来的代码或者dom，那么就会报错。当然假设你把script标签放到页面最后面那么就没问题了，此时和ready效果一样。
$(document).ready(function(){})能够简写成$(function(){});
点击段落后，此段落隐藏：
<html>
<head>
<script type="text/javascript" src="jquery.js"></script>
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function(){
$("p").click(function(){
$(this).hide();
});
});
</script>
</head>
<body>
<p>If you click on me, I will disappear.</p>
</body>
</html> 假设把$(document).ready(function() {});去掉后，无法隐藏段落：
<html>
<head>
<script type="text/javascript" src="jquery.js"></script>
<script type="text/javascript">
$("p").click(function(){
$(this).hide();
});
</script>
</head>
<body>
<p>If you click on me, I will disappear.</p>
</body>
</html> 可是把script放到页面最后的话，就可恢复隐藏效果：
<html>
<head>
</head>
<body>
<p>If you click on me, I will disappear.</p>
</body>
<script type="text/javascript" src="jquery-1.7.2.min.js"></script>
<script type="text/javascript">
$("p").click(function(){
$(this).hide();
});
</script>
</html>