网上试了.bash_profile中增加路径设置别名的方法，但是始终无法切换，只能使用jenv了。
1. 下载 jenv（来自官网）
git clone https://github.com/gcuisinier/jenv.git ~/.jenv
2. 安装 jenv
$ echo 'export PATH="$HOME/.jenv/bin:$PATH"' >> ~/.bash_profile $ echo 'eval "$(jenv init -)"' >> ~/.bash_profile
$ source .bash_profile
这将在 ~/.bash_profile 文件中追加一个 export 命令和 eval 命令。前者追加 jenv 的路径到环境变量 PATH 中，后者执行 jenv init -命令。这样每打开一个 bash 终端窗就可以调用 jenv 命令，并且默认执行一次 jenv init - 命令了。
3. 查看 java 版本
$ jenv versions
* system (set by /Users/Bill/.jenv/version)
可以看到 jenv 只列出了系统内置的 Java 版本（system）,因为其它两个版本虽然安装了，但需要我们手动添加到 jenv 中，这样 jenv 才能管理它们。
4. 添加新的 java 版本
Bill-Mac:~ Bill$ jenv add /Library/Java/JavaVirtualMachines/1.6.0_65-b14-462.jdk/Contents/Home oracle64-1.6.0.65 added 1.6.0.65 added 1.6 added Bill-Mac:~ Bill$ jenv add /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.7.0_75.jdk/Contents/Home oracle64-1.7.0.75 added 1.7.0.75 added 1.7 added Bill-Mac:~ Bill$ jenv add /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.8.0_144.jdk/Contents/Home oracle64-1.8.0.144 added 1.8.0.144 added 1.8 added
5. 删除 java 版本
你会发现添加新版本时，每个版本都会一次性自动加入 3 个不同版本，比如添加1.8的时候
oracle64-1.8.0.144 added 1.8.0.144 added 1.8 added
我们没有必要保留这么多版本，其实它们都指向同一个 JDK，我们可以把多余的两个版本删除：
Bill-Mac:~ Bill$ jenv versions * system (set by /Users/Bill/.jenv/version) 1.6 1.6.0.65 1.7 1.7.0.75 1.8 1.8.0.144 oracle64-1.6.0.65 oracle64-1.7.0.75 oracle64-1.8.0.144 Bill-Mac:~ Bill$ jenv remove 1.6.0.65 JDK 1.6.0.65 removed Bill-Mac:~ Bill$ jenv remove 1.7.0.75 JDK 1.7.0.75 removed Bill-Mac:~ Bill$ jenv remove 1.8.0.144 JDK 1.8.0.144 removed Bill-Mac:~ Bill$ jenv remove oracle64-1.6.0.65 JDK oracle64-1.6.0.65 removed Bill-Mac:~ Bill$ jenv remove oracle64-1.7.0.75 JDK oracle64-1.7.0.75 removed Bill-Mac:~ Bill$ jenv remove oracle64-1.8.0.144 JDK oracle64-1.8.0.144 removed Bill-Mac:~ Bill$ jenv versions * system (set by /Users/Bill/.jenv/version) 1.6 1.7 1.8
6. 指定 Java 版本
这要用 jenv local 命令：
Bill-Mac:~ Bill$ jenv local 1.8 Bill-Mac:~ Bill$ jenv versions system 1.6 1.7 * 1.8 (set by /Users/Bill/.java-version)
这样当前版本就变成 1.8 了，你可以看一下：
Bill-Mac:~ Bill$ java -version java version "1.8.0_144" Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_144-b01) Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.144-b01, mixed mode)
你要是想查看当前版本在硬盘上的哪个位置，可以用 jenv which java：
Bill-Mac:~ Bill$ jenv which java /Users/Bill/.jenv/versions/1.8/bin/java
这当然不是真实的路径，而是一个硬链接。你可以找到/Users/Bill/.jenv/versions目录，发现所有的 java 版本都被列在了这里，都是软链接，指向了对应的 java 安装目录
Bill-Mac:versions Bill$ pwd /Users/Bill/.jenv/versions Bill-Mac:versions Bill$ ls -l total 24 lrwxr-xr-x 1 Bill staff 68 9 8 20:42 1.6 -> /Library/Java/JavaVirtualMachines/1.6.0_65-b14-462.jdk/Contents/Home lrwxr-xr-x 1 Bill staff 63 9 8 20:42 1.7 -> /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.7.0_75.jdk/Contents/Home lrwxr-xr-x 1 Bill staff 64 9 8 20:42 1.8 -> /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.8.0_144.jdk/Contents/Home
你还可以指定一个全局的版本：
jenv global 1.8
这样，默认的 java 版本就是 1.8 了。我理解的是所有用户都是1.8。但是我使用java -version还是显示1.7。
所以尽量使用 jenv local 命令。