一、click 和 tap 比较
两者都会在点击时触发，但是在手机WEB端，click会有 200~300 ms，所以请用tap代替click作为点击事件。
singleTap和doubleTap 分别代表单次点击和双次点击。
二、关于tap的点透处理
在使用zepto框架的tap来移动设备浏览器内的点击事件，来规避click事件的延迟响应时，有可能出现点透的情况，即点击会触发非当前层的点击事件。
处理方式：
（1）、
github上有一个叫做fastclick的库，它也能规避移动设备上click事件的延迟响应，https://github.com/ftlabs/fastclick
将它用script标签引入页面（该库支持AMD，于是你也可以按照AMD规范，用诸如require.js的模块加载器引入），并且在dom ready时初始化在body上，如：
$(function(){ newFastClick(document.body); })
然后给需要“无延迟点击”的元素绑定click事件（注意不再是绑定zepto的tap事件）即可。
当然，你也可以不在body上初始化它，而在某个dom上初始化，这样，只有这个dom和它的子元素才能享受“无延迟”的点击
实践开发中发现，当元素绑定fastclick后，click响应速度比tap还要快一点点。哈哈
（2）、为元素绑定touchend事件，并在内部加上e.preventDefault();
$demo.on('touchend',function(e){//改变了事件名称，tap是在body上才被触发，而touchend是原生的事件，在dom本身上就会被捕获触发
$demo.hide()
e.preventDefault();//阻止“默认行为”
})
其中包括：touchstart,touchmove,touchend,touchcancel 这四个事件
touchstart,touchmove,touchend事件可以类比于mousedown，mouseover，mouseup的触发。
touchstart ： 当手指触摸到屏幕会触发；
touchmove : 当手指在屏幕上移动时，会触发；
touchend : 当手指离开屏幕时，会触发；
当然还有一个touchcancel，是在拖动中断时候触发。
例如：
这4个事件的触发顺序为：
touchmove-> …… -> touchmove ->touchend
但是单凭监听上面的单个事件，不足以满足我们去完成监听在触屏手机常见的一些手势操作，如双击、长按、左右滑动、缩放等手势操作。需要组合监听这些事件去封装对这类手势动作。
其实市面上很多框架都针对手机浏览器封装了这些手势，例如jqmobile、zepto、jqtouch，不过悲剧发生了，对于某些Android系统（我自己测试到的在android 4.0.x），touchmove和touchend事件不能被很好的触发，举例子说明下：
比如手指在屏幕由上向下拖动页面时，理论上是会触发 一个 touchmove
，和最终的 touchend ，可是在android 4.0上，touchmove只被触发一次，触发时间和touchstart
差不多，而touchend直接没有被触发。这是一个非常严重的bug，在google Issue已有不少人提出 http://code.google.com/p/android/issues/detail?id=19827
暂时我只发现在android 4.0会有这个bug，据说 ios 3.x的版本也会有。
而显然jqmobile、zepto等都没有意识到这个bug对监听实现带来的严重影响，所以在直接使用这些框架的event时，或多或少会出现兼容性问题