nginx的HTTP核心模块引入了大量的变量，可以在指定范围内使用这些变量的值，可以分为三类：一是客户请求头中发送的变量、二是服务器端响应头中的变量，第三是nginx产生的各种变量，我们可以使用$变量名的形式来引用这些变量。
一、请求头中的变量
规律：都是以$http_开头的变量
$http_host 请求的主机名
$http_user_agent 请求头中的userAgent信息，一般是客户端浏览器信息
$http_referer 服务器请求的来源地址(如我们的网站通过百度的搜索引擎而来，通过百度的某个搜索页点击进来，则这个值就是百度的那个链接页地址)
$http_via 获取客户端可能使用的代理
$http_x_forworded_for 客户端的真实IP
$http_cookie 客户端cookie信息
$http_…… http请求头中其他的信息
二、响应头中的变量
都是以sent_开头的变量
$sent_http_content_type 响应头中的content-type值，响应内容的类型
$sent_http_content_length 响应头中的content-length，响应内容的大小
$sent_http_last_modified 修改请求资源的修改日期
$sent_http_connection 定义连接是否持续有效或已关闭
$sent_http_keep_alive 定义持续连接的时间长度
$sent_http_…… 响应头中的其他信息
三、nginx产生的变量
$arg_XXX 获取的查询字符串(GET参数)，XXX为参数名称
$args 字符串查询参数
$binary_remote_addr 客户端IP地址(以二进制显示)
$body_sent_bytes 响应内容的发送的字节数
$content_type 请求头中的内容类型
$content_length 请求资源的内容大小
$cookie_XXX 请求的cookie数据，XXX为cookie参数
$document_root web根目录(获取root的定义的值)
$document_uri 请求的URI
$host 请求的主机名
$hostname 请求的系统名称
$is_args 是否定义了参数，如果定义了args变量，是值为?，如果未定义，则为空
$limit_rate 这个变量允许限制连接的速率
$nginx_version nginx的版本号
$pid nginx的进程号
$query_string 查询字符串
$remote_addr 访问者IP
$remote_port 客户端socket端口
$remote_user 访问者认证信息
$realpath_root 返回请求的真实文件路径
$request_body 请求主体内容
$request_body_file 请求资源的文件路径
$request_filename 请求的文件的全文件名
$request_method 请求方式
$request_uri 请求uri
$server_addr 服务器IP
$server_name 服务器名称(如域名)
$server_port 服务器服务端口
$server_protocol 协议及版本号
$uri 请求URI(除请求的域名外的部分，等同于$document_uri)