• 公司聚餐


    上周末的时候,西安猎头公司领导说这周会找个时间聚餐,我其实心里不想参加,聚餐的人毕竟都是同事,又不是朋友,我的闺密小刘就和我讲,上次她们吃工作餐,领导说点个鱼吧,小刘那天特别想吃松鼠桂鱼,但是她的快嘴同事小丁立即就说“水煮鱼”,小刘心想,凭什么听小丁的,于是就当场反对,提议吃松鼠桂鱼,结果,同事们也分成了两拨,闹得挺僵,直到领导的脸色不好看了,小刘最后认同了水煮鱼的提议,但是一直对小丁心存芥蒂,两个人的关系从这次聚餐开始就不那么愉快了。我觉得工作餐太不轻松了,况且不会喝酒,所以我挺怕喝酒的时候我会扫大家的兴,另外作为一个新人,我也不想多说话,怕言多必失,那么这种情况下,还要参加这一次的聚餐吗?还是找什么借口推掉这一次的聚餐,应该怎么办呢?职场补氧有几招工作聚餐不可推托对于职场新人来说,第一次的工作聚餐一定不要推脱,因为这可能是领导想要帮助你融入团队的善意安排,顺便让大家认识你,方便你以后更好地开展工作,如果这种情况下推掉安排,会辜负领导的一片好意,也让同事觉得你刚来公司就特立独行,对以后的沟通可能会造成一定的困扰。那么对于老员工来说,也有很多人不想参加工作聚餐,毕竟大多数人都希望在下班后享受私人的自由空间,所以当领导随意地定下聚餐并根据自己的安排来决定时间时,只会引起众人的抱怨。但是,领导通过多方考虑好不容易召集大家准备搞一次聚会,如果最后参加的人寥寥无几的话,再怎么温和的领导都会生气的。特别是那些经常性地不参加集体会餐的职员,往往会让领导越看越不顺眼。所以,工作聚餐一定要重视,要知道看似无聊的聚餐,其实是职场生活的另一种延伸。这也可以解释成,聚餐是你在工作中出现问题时一个绝佳的补救机会。如果说来公司上班就是和同事竞争,那么下班后的会餐活动就是为了与同事亲密相处。有一些工作问题,在聚餐的氛围中进行交流能让人放松警惕,通过这个特殊环境积累人际关系、解决矛盾和误解,更有助于你的团队生活以及获得更好的业务发展契机。错失这个机会的话,你的职场生活可能会变得越来越混乱。所以,聚餐是职场生活的另一种延伸,不要无故缺席。建立形象,学会表达善意和得体会餐是职场人宣传和提高自己形象的最佳时间。不会喝酒也没有关系,只要注意以下几个细节,你就会建立自己最好的形象。 1.注意聚餐的主题,每一次工作聚餐都是有主题的,要维护领导的意思,就算很想与亲密的同事在一起聊天也要忍住,把精力放在当天的主人公身上。会餐的主人公大部分是领导。并不需要你去奉承,只要他说话的时候及时用目光关注,并且认真聆听即可。 2.学会观察,观察一下其他职员的表现,看看部门里领导和下属间的关系是怎样的,如果属于上下级分明的那种,就少说多看;如果是比较融洽的,可以表现得活泼一些,聊聊大家感兴趣的话题。 3.用放松的状态就餐,如果一个人的天性不活泼,那么上蹿下跳活跃气氛不仅给领导留下负面印象,还会成为同事们的笑柄。毕竟一个团队中,总有几个活泼开朗者可以调节席间气氛,你如果担心自己表现不好,笑话太冷没人响应,可以主要负责吃饭任务。 4.通过细节让自己和同事的关系变得轻松起来,如果想要适时表达自己的善意,即使不愿意多说话,那么在大家就座的时候,如果是女同事,可以从外形的细节上表示自己的关注,用“你的衣服真漂亮,款式好适合你呀”等简单的话语来赞美她,也可以增加你们的亲密度。 5.如果在酒桌上不知道说什么才好时,最好不说话,保持一个笑容就可以了。沉默也比说错话要好。千万不要因为怕冷场就乱说话,要记住,冷场是在座所有人的责任,不是你一个人的问题,因此,不用内疚,也不用急着找话题。 6.以合适的理由离席,如果因为会餐的时间过长,而且大家都百无聊赖、无事可谈的时候,你又真的有事,想离席怎么办,可以借口有别的事情提早离席,比如说“就在这附近我还有一个约会呢,我要过去一趟”,虽然大家都心知肚明你是借故离席,但没有什么证据证明,也就不会有人再关注你的离开了。与领导聚餐,小心谨慎为妙如果是领导单约聚餐,就比多人聚餐更要谨慎。因为领导的饭是有他的目的性的。千万不能掉以轻心,别以为出去吃饭就仅仅是为了吃饭,要知道你吃饭的对象是领导,他的心思很难捉摸。所以,你需要从头到尾全神贯注,保持必备的礼貌和礼节,与领导谈话时小心得体,不要随便夸夸其谈,要听一听领导真正的需求是什么。如果吃饭的时候,你的领导趁机向你打探员工之间的消息情况,你该如何应对?身为员工,当然要管好自己的嘴巴,谨防“祸从口出”,这时要小心观察领导的表情和语气,谨慎回应领导问话,尽量做到滴水不漏。不要为了讨好领导说别人的坏话,将自己陷入被动的局面。记住对自己的言论负责,这一点即使让领导拿不到他想要的信息,也不会因此而报复你。结账时,如果领导没有提前说明由他请客,那么该做的动作还是要有的,抢着掏出钱包来,不要一副领导掏钱“天经地义”的样子,当然,领导一般情况下都不会让下属掏钱,但下属毫无反应却会让他感到不快。学习点菜小常识如果你平时不擅长点菜,或者对餐厅不是特别了解,一定不要冒充内行。有的饭店对就餐的新客人,服务员都会主动推荐和指导,有时候不懂行情的人就会被服务员误导,例如,一两天前进的一批活虾,卖到第三天陆续死光,如果当天不能全部成菜推销出去,剩余的原料放到第二天就会变质扔掉。有些老板会让服务员们在客人点菜时强烈推荐这种菜,如果你贸然做主点了,大家吃到不新鲜的虾,可能不会记恨服务员,而会嗔怪于你。所以,有经验的点菜者,往往也愿意听服务员讲讲该店的特色菜是什么,哪个菜卖得最好,口味和价格怎么样。但是对于服务员重点强调、热情异常推荐的那款,就会理性处理。点菜的基本原则是科学合理,考虑菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成,而原料无非是肉类、海产品和蔬菜三类,注意合理排列组合,避免同一要素的重复。假如6人吃饭,一般可点3~4个冷菜,3~4个炒菜,加一个大菜一道汤,1~2个点心就足够了。 西安猎头公司发现点菜应强调荤素以及多种烹调方法搭配,原料尽量不重复。比如,选了一个水煮鱼,就没必要再点鱼汤,选了糖醋排骨,就不必再选糖醋鱼。
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