参考：https://www.guru99.com/excel-vs-csv.html
关键区别：
- CSV是一种用于将表格信息保存到扩展名为.csv的带分隔符的文本文件中的格式，而Excel是一种电子表格，可以将文件保留为其专有格式，即xls或xlsx。
- CSV是纯文本格式，具有一系列用逗号分隔的值，而Excel是一个二进制文件，其中包含有关工作簿中所有工作表的信息。
- CSV文件无法对数据执行操作，而Excel可以对数据执行操作。
- CSV文件更快，并且消耗的内存更少，而Excel在导入数据时消耗的内存更多。
- 可以使用Windows中的任何文本编辑器打开CSV文件，而不能使用文本编辑器打开Excel文件。
相似之处：
- 两者都可以在电子表格程序中打开
- 两者都以表格格式（即列和行）存储数据
- 两者都可以使用Excel中的功能来操纵。