什么是中断？先打个比方。当一个经理正处理文件时，电话铃响了（中断请求），不得不在文件上做一个记号（返 回地址），暂停工作，去接电话（中断），并指示“按第二方案办”（调中断服务程序），然后，再静下心来（恢复中 断前状态），接着处理文件……。计算机科学家观察了类似实例，“外师物化，内得心源”，借用了这些思想、处理方 式和名称，研制了一系列中断服务程序及其调度系统。
中断是CPU处理外部突发事件的一个重要技术。它能使CPU在运行过程中对外部事件发出的中断请求及时地进行处理， 处理完成后又立即返回断点，继续进行CPU原来的工作。引起中断的原因或者说发出中断请求的来源叫做中断源。 根据 中断源的不同，可以把中断分为硬件中断和软件中断两大类，而硬件中断又可以分为外部中断和内部中断两类。
外部中断一般是指由计算机外设发出的中断请求，如：键盘中断、打印机中断、定时器中断等。外部中断是可以屏 蔽的中断，也就是说，利用中断控制器可以屏蔽这些外部设备的中断请求。
内部中断是指因硬件出错（如突然掉电、奇偶校验错等）或运算出错（除数为零、运算溢出、单步中断等）所引起 的中断。内部中断是不可屏蔽的中断。
软件中断其实并不是真正的中断，它们只是可被调用执行的一般程序。例如：ROMBIOS 中的各种外部设备管理中断 服务程序（键盘管理中断、显示器管理中断、打印机管理中断等），以及DOS的系统功能调用（INT 21H）等都是软件中 断。
CPU为了处理并发的中断请求，规定了中断的优先权/中断优先权由高到低的顺序是：
（1）除法错、溢出中断、软件中断
（2）不可屏蔽中断
（3）可屏蔽中断
（4）单步中断。
本文来自CSDN博客：http://blog.csdn.net/flamerry/archive/2006/03/24/637422.aspx