MySQL插入中文数据时报如下错误，原因是建库时忘记选择编码格式导致表格的默认字符集是latin1（Latin1是ISO-8859-1的别名，有些环境下写作Latin-1），一开始使用英文数据没有问题，出现问题后手动将表的字符集修改回utf8还是一样报错，
错误带我涨了一个姿势，关于utf8和utf8mb4的选择请看：https://www.cnblogs.com/lgj8/p/12065888.html，个人得出结论一般使用utf8mb4对应utf8mb4_general_ci即可
error code [1366]; Incorrect string value: