这两个命令都可以查看进程列表，不同点如下：
1. 风格不同。ps -ef是System v显示风格，而ps aux是BSD显示风格。
2. ps -ef和ps aux显示内容不一样。
3. COMMADN列如果过长，aux会截断显示，而ef不会。
ps -ef：
[young@vm_Centos7-2-2 shell]$ ps -ef
UID PID PPID C STIME TTY TIME CMD
字段含义：
USER：用户名称
PID：进程号
%CPU：进程占用CPU的百分比
%MEM：进程占用物理内存的百分比
VSZ：进程占用的虚拟内存大小（单位：KB）
RSS：进程占用的物理内存大小（单位：KB）
TT：终端名称（缩写），若为？，则代表此进程与终端无关，因为它们是由系统启动的
STAT：进程状态，其中S-睡眠，s-表示该进程是会话的先导进程，N-表示进程拥有比普通优先级更低的优先级，R-正在运行，D-短期等待，Z-僵死进程，T-被跟踪或者被停止等等
STARTED：进程的启动时间
TIME：CPU时间，即进程使用CPU的总时间
COMMAND：启动进程所用的命令和参数，如果过长会被截断显示
ps aux:
[young@vm_Centos7-2-2 shell]$ ps aux
USER PID %CPU %MEM VSZ RSS TTY STAT START TIME COMMAND
字段含义：
UID：用户ID
PID：进程ID
PPID：父进程ID
C：CPU用于计算执行优先级的因子。数值越大，表明进程是CPU密集型运算，执行优先级会降低；数值越小，表明进程是I/O密集型运算，执行优先级会提高
STIME：进程启动的时间
TTY：完整的终端名称
TIME：CPU时间
CMD：完整的启动进程所用的命令和参数
因此：
如果想查看进程的CPU占用率和内存占用率，可以使用ps -ef
如果想查看进程的父进程ID和完整的COMMAND命令，可以使用ps aux