Java中TCP套接字的基本输入输出形式是流（stream）抽象。（Java1.4加入的NIO（New I/O）工具提供了另一种替代的抽象形式，我们将在第5章介绍。）流只是一个简单有序的字节序列。Java的输入流（input streams）支持读取字节，而输出流（outputstreams）则支持写出字节。在我们的TCP服务器和客户端中，每个Socket实例都维护了一个InputStream实例和一个OutputStream实例。当我们向Socket的输出流写了数据后，这些字节最终将能从连接另一端的Socket的输入流中读取。
OutputStream类是Java中所有输出流的抽象父类。通过OutputStream我们可以向输出流写字节、刷新缓存区和关闭输出流。
OutputStream:操作
abstract void write(int data)
void write(byte[ ] data)
void write(byte[ ] data, int offset, int length)
void flush()
void close()
这些write()方法分别向输出流传输一个字节、整个字节数组，或从一个数组中offset所指定偏移量开始，输出长度为length的字节。输出一个字节的write()方法只将其整型参数的低8位输出。如果在一个TCP套接字关联的输出流上进行这些操作，当大量的数据已发送，而连接的另一端所关联的输入流最近没有调用read()方法时，这些方法可能会阻塞。如果不作特殊处理，这可能会产生一些不想得到的后果。（见6.2节）
flush()方法用来将缓存中的所有数据推送到输出流。close()方法用来关闭流，流关闭之后，再调用write()方法时将抛出异常。
InputStream类是所有输入流的抽象父类。可以使用InputStream从输入流中读取字节或关闭输入流。
InputStream:操作
abstract int read()
int read(byte[ ] data)
int read(byte[ ] data, int offset, int length)
int available()
void close()
前三个方法的作用是从流中获取传输的数据。第一种形式的read方法将读取的一个字节放入一个整型变量的低8位中，并将该变量返回；第二种形式的read方法从输入流中获取长度为data.length的字节序列，并将其存入data数组中，该方法的返回值是实际传输的字节数；第三种形式与第二种的功能相似，但在把数据存入data数组时，将从offset所指定的偏移量开始存放，而且最多只传输长度为length的字节序列。当没有数据可读，而又没有检测到流结束标记时，所有的read()方法都将阻塞等待，直到至少有一个字节可读。在没有数据可读，同时又检测到流结束标记时，以上所有方法都将返回-1。
available()方法的作用是返回当前可读字节的总数。close()方法将关闭输入流，此后所有对流的读取操作都将抛出一个IOException异常。
相关下载：
Java_TCPIP_Socket编程(doc)
http://download.csdn.net/detail/undoner/4940239
文献来源：
UNDONER(小杰博客) ：http://blog.csdn.net/undoner
LSOFT.CN(琅软中国) ：http://www.lsoft.cn