1、将插件直接拷贝到eclipse的plugins(有时候还包括features)目录下，然后重启一下eclipse，在eclipse的插件库中(-->Help->SoftWare Updates->Manager Configuration)就可以找到。
重启的时候可以清除一下eclipse的缓存：到eclipse的安装目录->configuration下，除了.settings和config.ini文件保留其余的可以全部删除。用这种方法安装插件有个缺点就是插件很多的时候不好管理，我们可以把插件都放到单独的路径下，比如E:/tools/eclipse_plugins。
2、使用.link文件安装插件：在eclipse的安装目录下找到links目录，如果没有可以手动创建一个，比如说我们现在安装Flex插件，在links目录下创建一个flex.link文件，然后用记事本打开，在里面加上path=E:/tools/eclipse_plugins/flex(假设Flex插件放在该文件夹下面)。
注意：.link文件里的路径要用“/”这个符号分割不能用“\”，另外E:/tools/eclipse_plugins/flex中的目录结构如下：
(1)首先在flex目录下创建一个eclipse的文件夹。
(2)然后在eclipse目录下创建plugins文件夹。
(3)最后将插件拷贝复制到plugins目录下。
3、有些插件提供了在线安装的url，也就是update url路径(其实是根据site.xml文件来安装的)。
首先打开Help->SoftWare Updates->Find and Install，选择第二个Search for new features to install，点击Next，然后选择New Remote Site.. 即选择一个远程的路径(New Local Site是本地路径)，这里要的路径下都要有site.xml文件，否则安装不了；在Name中填写这个插件的名称(可以随便填写，尽量一眼就可以看出这个是什么插件)，在URL里填写在线安装的URL，点击ok，在左边的列表框中就会出现我们刚刚加入的项目，把这个项目打上钩，Finish，接下来就好了，安装成功会提示你是否重启eclipse，选择yes。一般安装完一个插件都要重启这个插件才可以生效
文章出处：http://shanbei.info/three-eclipse-plug-in-installation-method.html