今天是在麦当劳打工的第一天,因为之前有参与过类似于麦当劳的行业,所以对于在麦当劳的工作还是比较容易上手的。在麦当劳有很多不同的岗位,大体分为两类,分别为服务区与产区。服务区主要是为顾客点餐收拾桌椅。产区主要是制作加工顾客所需的产品。我今天是在产区工作,上班时间是在早上10点到晚上8点。产区又由很多不同的岗位组成,今天我是负责在线上工作。线上工作就是看点餐屏幕,看到顾客点的是什么产品,在一定的时间内将产品制作包装,再传递给服务区的同事,然后由他们传递给顾客。这个岗位主要记住汉堡的类型以及它们的包装,还有制作方法。顾客点的最多是“麦辣鸡腿堡”,这是最常见的汉堡,用红色的包纸,打上“麦香鸡酱”,加上生菜,再加上一块辣腿肉,用训练员交给我的包汉堡的方法将汉堡包好就算是完成了。还有很多其他类型的汉堡是不用纸包装的,像“巨无霸”是用纸盒包装的,将包顶包底分别放在纸盒两边,各打一枪“巨无霸酱”,加上生菜,加入酸黄瓜和洋葱粒,然后加上一片芝士,最后加入两片牛肉,在把盒子一扣就算完成了。今天的工作岗位我觉得是我最不擅长的岗位,在不忙的时候还可以,但是一到了中午和晚上的用餐高峰期时就有些跟不上节奏了,因为点餐的顾客比较多,点的产品也就多了,所以有些忙不过来。还好有在麦当劳一起上班的伙伴帮助,互相协助,完成的也算是比较完美。今天上班的时间算是比较长了,所以也有些疲惫,不过很开心,通过上班的时间,认识了很多新的小伙伴,一起互相帮助,感到很快乐!