iText 中文无法显示

    /**
     * 导出PDF工具com.lowagie.itext测试
     *
     * @param response
     * @throws IOException
     * @throws DocumentException
     */
    @RequestMapping(value = "/emp/download/pdf", method = RequestMethod.GET)
    public void downloadPdf(HttpServletResponse response) throws IOException, DocumentException {
        // 设置编码
        response.setCharacterEncoding("utf-8");

        //设置响头部
        response.setHeader("Content-Type","application/pdf");
        //设置文件下载的默认名称
        StringBuilder filename = new StringBuilder("attachment;filename=");
        filename.append("employee["+new SimpleDateFormat("yyyyMMdd").format(new Date())+"].pdf");
        response.setHeader("Content-Disposition", String.valueOf(filename));

        //相关中文字体显示配置
        //第一种：使用iTextAsian.jar包中的字体
        BaseFont baseFont = BaseFont.createFont("STSong-Light", "UniGB-UCS2-H", BaseFont.NOT_EMBEDDED);
        Font font = new Font(baseFont);

        //第二种：使用Windows系统字体
        BaseFont baseFont_zh = BaseFont.createFont("C:\Windows\Fonts\STFANGSO.TTF", BaseFont.IDENTITY_H, BaseFont.NOT_EMBEDDED);
        Font font_zh = new Font(baseFont_zh);

        //第三种：使用资源字体，也就是自己下载的字体
        BaseFont baseFont_resources = BaseFont.createFont("\SIMYOU.TIF",BaseFont.IDENTITY_H,BaseFont.NOT_EMBEDDED);
        Font font_resources = new Font(baseFont_resources);


        Document document = new Document();
        PdfWriter.getInstance(document, response.getOutputStream());


        document.open();

        List<Emp> all = empService.findAll();

        for (Emp emp : all) {
            PdfPTable pdfPTable = new PdfPTable(5);

            PdfPCell pdfPCell = new PdfPCell();

　　　　　　　 //注意这里 new Paragraph()
　　　　　　　//第一个参数是内容，第二个参数是字体，这里font_zh对应的是Windows下的字体库的某种字体
　　　　　　　//下同

            pdfPCell.setPhrase(new Paragraph(String.valueOf(emp.getEmpId()),font_zh));
            pdfPTable.addCell(pdfPCell);
            document.add(pdfPTable);


            pdfPCell = new PdfPCell();
            pdfPCell.setPhrase(new Paragraph(emp.getEmpName(),font_zh));
            pdfPTable.addCell(pdfPCell);
            document.add(pdfPTable);

            pdfPCell = new PdfPCell();
            pdfPCell.setPhrase(new Paragraph(emp.getEmpGender(),font_zh));
            pdfPTable.addCell(pdfPCell);
            document.add(pdfPTable);

            pdfPCell = new PdfPCell();
            pdfPCell.setPhrase(new Paragraph(emp.getEmail(),font_zh));
            pdfPTable.addCell(pdfPCell);
            document.add(pdfPTable);


            pdfPCell = new PdfPCell();
            pdfPCell.setPhrase(new Paragraph(emp.getDepartment(),font_zh));
            pdfPTable.addCell(pdfPCell);
            document.add(pdfPTable);
        }

        document.close();

        ServletOutputStream outputStream = response.getOutputStream();
        outputStream.flush();
        outputStream.close();


    }

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