读取/写入 相对于文件而言
输入/输出 相对于程序/内存而言
一切皆文件，键盘、显示屏也是文件，只不过是特殊的标准文件；
标准文件：标准输入、标准输出、标准错误；---->对应的文件指针：stdin、stdout、stderr；--->键盘、显示器
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二进制与文本：
大家都知道计算机的存储在物理上是二进制的，所以文本文件与二进制文件的区别并不是物理上的，而是逻辑上的。这两者只是在编码层次上有差异。简单来说，文本文件是基于字符编码的文件，常见的编码有ASCII编码，UNICODE编码等等。二进制文件是基于值编码的文件，你可以根据具体应用，指定某个值是什么意思（这样一个过程，可以看作是自定义编码。）
参考链接：
文本文件与二进制文件的区别： https://www.cnblogs.com/pengwangguoyh/articles/3223072.html
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标准I/O的机理：
研究一个典型的概念模型，分析标准I/O的工作原理。
调用fopen()打开文件（C程序会自动打开3中标准文件）。fopen()函数不仅打开一个文件，还创建了一个缓冲区（读写模式下会创建两个缓冲区）以及一个包含文件和缓冲区数据的结构。fopen()返回一个指向该结构的指针，以便其他函数知道如何找到该结构。
假设如果把该指针赋给一个指针变量fp，我们说fopen()函数“打开一个流”。如果以文本的形式打开该文件，就获得一个文本流。如果以二进制形式打开该文件，就获得一个二进制流。
这个结构通常包含一个指定流中当前位置的文件位置指示器。除此之外，它还包含错误和文件结尾指示器、一个指向缓冲区开始处的指针、一个文件标识符、一个计数（实际拷贝进缓冲区的字节数）。
第二步就是调用定义在stdio.h中的输入函数，文件中的数据块就被拷贝到缓冲区中。缓冲区的大小因实现而异。一般是512字节或是它的倍数。除了填充缓冲区外，这些输入函数还要设置fp所指向的结构中的值。尤其是设置流中的当前位置和拷贝进缓冲区的字节数。这个步骤叫做初始化结构和缓冲区。
之后按要求从缓冲区读取数据。在它读取数据时，文件位置指示器被设置为指向刚读取字符的下一个字符。由于stdio.h系列的所有输入函数都使用相同的缓冲区，所以调用任何一个函数都将从上一次函数停止调用的位置开始。
当输入函数发现已经读完缓冲区中的所有字符时，会请求把下一个缓冲区大小的数据块从文件拷贝到该缓冲区中。以这种方式，输入函数可以读取文件中所有的内容，直到文件结尾。函数在读取缓冲区中的最后一个字符后，把结尾指示器设置为真。于是，下一次被调用的输入函数将返回EOF。
输出函数以类似的方式把数据写入缓冲区。当缓冲区被填满时，数据将被拷贝至文件中。
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何为文件指针：
在C语言中使用一个指针变量指向一个文件，这个指针被称为文件指针。
定义一个文件指针： FILE *指针变量标识符
FILE应该为大写，它实际上是系统定义的一个结构。编写程序时，不必关系结构的实现细节。
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标准I/O函数总览：
fopen()函数：打开文件；（文件）
fclose()函数：关闭文件；（文件）
getc()函数：从指定文件读取一个字符；（字符）
putc()函数：写入一个字符到指定文件；（字符）
getchar()函数：从标准输入文件读取一个字符；（字符）
putchar()函数：写入一个字符到标准输入文件；（字符）
fprintf()函数：写入到指定文件，输出到文件、带转换说明；（字符串）
fscanf()函数：从指定文件读取，输入到程序、带转换说明；（字符串）
printf()函数：写入到标准输出文件，输出到标准输出文件，带转换说明；（字符串）
scanf()函数：从标准输入文件读取，从标准输入文件输入到程序，带转换说明；（字符串）
fgets()函数：从指定文件读取字符串，带字符串大小参数；（字符串）
fputs()函数：写入字符串到指定文件，带字符串大小参数；（字符串）
gets()函数：这个函数不安全，容易造成内存溢出，被摒弃了；（字符串）
puts()函数：写入字符串到标准输出设备，输出字符串到标准输出设备；（字符串）
fseek()函数：设置文件指针stream的位置；（文件）
ftell()函数：得到文件位置指针当前位置相对于文件首的偏移字节数；（文件）
fsetpos()函数：设置文件指针stream的位置，对于大文件；（文件）
fgetpos()函数：得到文件位置指针当前位置相对于文件首的偏移字节数，对于大文件；（文件）
fread()函数：二进制方式，从一个文件读数据到另一文件；（二进制）
fwrite()函数：二进制方式，从一个文件写输入到另一个文件；（二进制）
exit()函数：退出程序，返回操作系统用的。exit(0)表示正常退出，exit(x)（x不为0）都表示异常退出，这个x是返回给操作系统（包括UNIX,Linux,和MS DOS）的，以供其他程序使用。
rewind()函数：void rewind(FILE * stream);用于将文件指针重新指向文件的开头。
setvbuf()函数：创建了一个供标准I/O函数替换使用的缓冲区。
fflush()函数：引起输出缓冲区所有未写入的数据被发送到fp指定的输出文件。这个过程被称为刷新缓冲区。（针对输出流）
feof()函数：表明是否是文件结尾，0代表是文件结尾；（文件）
ferror()函数：表明是否读写错误，0代表正确读写；（文件）
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函数
函数原型
参数说明
返回值
说明