(1)tomcat启动时，控制台出现乱码
进入tomcat安装路径，在conf的目录下找到logging.properties的文件，随便用一个软件打开，记事本打开也可以，将里面的编码方式全部改为UTF-8。
(2) IDEA 控制台tomcat localhost log和catalina log输出乱码问题
打开IDEA，点击菜单file——setting，找到file Encodings， 设置编码格式为UTF-8，如下图。
在Bulid,Execution,Deployment下的Compiler的java Complier选项中设置Additional command line parameters的值，-encoding=UTF-8
找到最上面的菜单栏中的run，找到Edit Configurations,点击打开，在左边找到你所用的Tomcat服务器，在VM Options里添加 -Dfile.encoding=UTF-8
然后重启IntelliJ IDEA。
(3) System.out.println在控制台的输出为中文乱码
这可能是JVM的编码不对，进入tomcat安装目录，在bin文件夹下找到catalina.bat，将JAVA_OPTS 选项改为UTF-8.
set "JAVA_OPTS=%JAVA_OPTS% %JSSE_OPTS% -Dfile.encoding=UTF-8"
