Cookie概述
HTTP是一种无状态的请求/响应协议，用户通过浏览器访问Web站点后，Web服务端没有可用信息来判断是哪个用户发起的请求，更加无法知道下次访问的还是不是上次访问的用户，无法识别当前用户。最初，为了解决这个问题出现了很多解决方案，例如客户端IP地址跟踪、用户登录认证、URL中嵌入识别信息等，但都没有很好的解决根本问题。然而，Cookie的设计实现很好的解决了这个问题。用户通过浏览器访问Web站点后，服务端会将一些Key/Value组合的键值对通过Set-Cookie或Set-Cookie2返回给浏览器，用户再次访问Web站点时浏览器会将符合条件的键值对再发送给服务端，这样服务端就可以通过这个键值信息识别出当前用户。
Cookie分类
Cookie可以分为两类：会话Cookie和持久Cookie。会话Cookie是一种临时Cookie，没有设置它的有效期，当用户退出浏览器的时候，它将会被删除。当设置了Cookie的有效期后，它就是持久Cookie，它可以被存储到硬盘上，当用户退出浏览器或机器重启时，它依然存在，可以被再次读取使用。
Cookie版本
当前可使用的Cookie规范有两个版本：Cookie版本0和Cookie版本1。Cookie版本1是对Cookie版本0的扩展，版本1可以和版本0互操作，但是Cookie版本1没有Cookie版本0使用的广泛。
Cookie版本0属性
版本0定义了Set-Cookie响应首部、Cookie请求首部。
Set-Cookie响应首部，其实就是服务端返回的Cookie信息，具体的语法如下：
Set-Cookie：key=value;expires=date;domain=domain;path=path;secure
Key/value表示在服务端可跟踪、可识别的用户信息；expires表示Cookie的结束日期，如果没指定，Cookie会在用户退出浏览器时过期；domain告诉浏览器这个Cookie可以被发送到哪个域名，如果没指定，默认为产生Cookie的服务器主机名，浏览器会存储很多不同网站的Cookie，浏览器会根据domain的值将Cookie发送到对应的域名下；path指定Cookie对哪些请求路径生效，如果没指定，默认为产生Cookie的URL路径；secure表示在使用SSL安全连接时才发送Cookie，若没设置secure，则没限制。例如：
Set-Cookie：member_id=1496800101;expires=Tuesday 16-Aug-01 22:10:11 GMT;domain=“abc.com";path=/member;secure
Cookie请求首部，就是浏览器请求服务端时发送的Cookie信息，具体语法如下：
Cookie：key1=value1;key2=value2;key3=value3...
例如：
Cookie：member_id=1496800101
Cookie版本1属性
版本1定义了Set-Cookie2响应首部、Cookie2请求首部。这个版本做了如下一些改动：
- 为每个Cookie添加了解释性文本，用于解释其目的；
- 用户退出浏览器时，允许不考虑过期时间，将Cookie销毁；
- 使用相对秒数来设置Cookie的生存时间；
- 对Cookie的生效限制，添加了端口条件，可以通过domain、path和port来共同限制；
- 在发送Cookie请求首部时，会将domain、path和port一起发送到服务端；
- 为了实现版本的互操作，使用版本号；
- 使用$前缀来附加服务端返回的Cookie信息。
Set-Cookie2响应首部具体语法如下：
Set-Cookie2：key=value;Version=“1”;Comment=Comment;CommentURL=CommentURL;Discard;Max-Age=age;domain=domain;path=path;Port=Port;secure
Version对于Cookie规范的版本；Comment说明服务器如何去使用这个Cookie;CommentURL表示一个URL，指向描述该Cookie的文档；Discard表示如果设置此标识，会在浏览器退出时放弃此Cookie；Max-Age使用相对当前时间的秒数来设置Cookie的生命周期；Port表示对Cookie生效的端口，多个端口可用逗号分隔。
Cookie2请求首部会回传每个Cookie的附加信息，也就是Set-Cookie2中的属性信息，例如：
Cookie：$Version=“1”;member_id=14690801;$Domain=“abc.com”;$path=/member
Cookie缺点
虽然Cookie可以很好的解决识别用户的问题，但是，它也有很多的缺点：
- 不安全，容易被破坏或盗取；
- Cookie存储在浏览器中，浏览器对Cookie的数量和大小有限制；
- Cookie中数据量很大时对性能和带宽有所损耗。