之前都是买粉丝绒预拌粉做的,但是想试下蛋糕预防粉。
做法:
一包300g的蛋糕预拌粉,然后放了3个鸡蛋和半碗水一起搅拌均匀,再用打蛋器搅拌均匀就放入烤箱里面150°烤20分钟,
拷完之后发现里面不熟,再用180°烤10分钟,还是不熟,就180°烤15分钟,还是不熟,180°烤20分钟,还是不熟,180°烤15分钟。
注意:这里忘记放油了。
切蛋糕胚
这里买了网上的那种锯齿带分层夹子来切,但是切的不好
抹奶油
抹奶油的时候没有把蘑菇顶切掉,所以很硬的地方抹不上奶油。
不过最后做出来还是挺漂亮的,但是太硬了,不能吃,只能看。