水葱（学名：Scirpus validus Vahl ）
别称：葱蒲、莞草、蒲苹、水丈葱、冲天草，
所属科目：莎草科植物，匍匐根状茎粗壮，具许多须根
产地生境：
产于中国东北各省、内蒙古、山西、陕西、甘肃、新疆、河北、江苏、贵州、四川、云南；也分布于朝鲜、日本，澳洲、南北美洲。生长在湖边、水边、浅水塘、沼泽地或湿地草丛中
生长习性：
最佳生长温度15-30℃，10℃以下停止生长。能耐低温，北方大部分地区可露地越冬。
主要价值：
对污水中有机物、氨氮、磷酸盐及重金属有较高的除去率。
其它：
在北京有栽培作观赏用；云南一带常取其秆作为编繖席子的材料。