首先是获得UITextField内容改变的事件（嗯，我还是习惯叫事件……），apple没有直接给一个类似ValueChanged的事件。UITextFieldDelegate提供了两个方法（我又用了方法这个名词……好了，就是objective-c的message了）：
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(void)textFieldDidBeginEditing:(UITextField *)textField
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(void)textFieldDidEndEditing:(UITextField
*)textField
看名字就知道意思了，一个是编辑开始，一个是编辑结束。我们需要通过这两个方法来编写自己的ValueChanged事件。
在编辑开始时，向通告中心（我不知道标准译法是什么）发送一个通知，以便调用我们自己编写的回调方法。
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(void)textFieldDidBeginEditing:(UITextField *)textField
{
[[NSNotificationCenter defaultCenter]addObserver:self
selector:@selector(textFieldDidChange:)
name:UITextFieldTextDidChangeNotification
object:_activeTextField];
}
解释一下[NSNotificationCenter
defaultCenter]addObserver的参数：
observer
用来处理消息的对象
selector
选择器，也就是我们自己编写的方法名称，这个方法必须有且仅有一个NSNotification类型的参数
name
通知名称。
object
发送通知的对象，也就是我们要处理的UITextField
下面是自己编写的方法代码：
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(void)textFieldDidChange:(NSNotification *)note
{
//可以用note.object来获取产生该消息的UITextField
if (_activeTextField.text.length
> 0) {
int utfCode = 0;
void *buffer =
&utfCode;
NSRange range =
NSMakeRange(_activeTextField.text.length - 1, 1);
NSString *word =
[_activeTextField.text substringWithRange:range];
BOOL b = [word
getBytes:buffer maxLength:2 usedLength:NULL
encoding:NSUTF16LittleEndianStringEncoding
options:NSStringEncodingConversionExternalRepresentation range:range
remainingRange:NULL];
if (b && (utfCode >= 0x4e00
&& utfCode <= 0x9fa5)) {
NSLog(@"it is chinese,%@",
word);
}
}
}
在代码中，检查当前输入的字符是否为汉字。
getBytes是NSString的实例方法，参数如下：
buffer
获取字符的字节数据
maxLength
buffer的最大长度
usedLength
实际写入的长度，不需要的话可以传递NULL
encoding
字符编码常数，不同编码方式转换后的字节长是不一样的，这里我用了UTF16
Little-Endian，maxLength为2字节，如果使用Unicode，则需要4字节。
options
编码转换的选项，有两个值，分别是NSStringEncodingConversionAllowLossy和NSStringEncodingConversionExternalRepresentation
range
获取的字符串中的字符范围，这里我设置的是字符串的最后一个字符。
remainingRange
建议获取的范围，可以传递NULL。
返回值
成功返回YES，否则返回NO
unicode中文编码范围是0x4e00~0x9fa5，注意encoding参数不同的话，获得的字节数据是有区别的，详情可参考unicode编码知识。
最后，在编辑结束的消息中移除通知。
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(void)textFieldDidEndEditing:(UITextField *)textField
{
[[NSNotificationCenter defaultCenter]removeObserver:self
name:UITextFieldTextDidChangeNotification object:_activeTextField];