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初次吃石锅拌饭，还是胖子带我去的。入学大概两年，没注意过北理工一个偏僻的位置有一家小小的韩国料理。实际上，第一次吃却是没觉得好吃，只不过不难吃罢了，后来无意中又去过一次，才感受到她的美味。也尝试过其他的料理，最终还是石锅饭百吃不腻。 毕业之后，在许多地方吃过石锅饭，包括正一味、汉拿山等等。吃的最多的，当属中关村的富冈拉面，不是因为做的有多好，而是那里的服务态度很温馨，一进去就倒满一杯大麦茶，让你感觉真的很舒服。不过好景不长，这个店面居然消失不见。印象最坏的当属大长今，听这个名字就觉得很山寨，而事实上也的确如此，不但难吃，石锅的底也如此之浅，只去过一次就再没第二次。记忆中单位的食堂也曾出现过便宜的石锅拌饭，仅仅6块钱，味道也是相当的可以，但是在单位这种地方，非主流的东西很难流行起来的，从出生就注定了灭亡，N天之后，已不见踪迹。 偶尔闲暇，或者去北理附近办事，还会回到韩国料理去吃石锅饭，也看着价格一点点地涨起来，从10元到14元。所幸一直没变的，是她的味道。前些天进北理停车，自然又去了一次。校园北路上，落叶铺了厚厚的一层，蛮凄凉的感觉，然而小店依然热闹，饭粒依然香糯，锅巴依然焦脆，该放的原料依然不少，必然又饕餮了一番。 (2012年10月，原韩国料理位置已变为保卫处，韩国料理不知所踪。) |
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