经过测试，使用docker的目录挂载，有以下规律，以nginx容器做测试
规律
1、若宿主机和默认容器都不存在目录，则会创建所写的对应目录
命令：docker run --name mynginx5 -p 101:80 -v /data/nginx:/etc/nginx1 -d nginx:latest
容器：
宿主机：
2、若宿主机存在目录，且里面有文件，而容器没有目录，则会将宿主机的目录同步映射到容器
命令：docker run --name mynginx5 -p 101:80 -v /data/nginx:/etc/nginx1 -d nginx:latest
容器：
宿主机：
3、若容器有目录，且有文件，宿主机有目录，没有文件。 会将目录覆盖，以宿主目录为主，挂载后的容器目录为空。因为宿主机的目录为空
命令：docker run --name mynginx777 -p 100:80 -v /data/nginx/html:/usr/share/nginx/html -d nginx:latest
正常容器的目录下有页面：
但是目录被宿主机覆盖：
宿主机：
可以运行成功：
访问页面：
总结
docker的容器挂载机制，总的来说就是，没有目录就创建，以宿主机的文件目录为主，直接覆盖容器的目录（就是将目录复制到容器，包括目录所有文件）
注意事项
在进行容器目录挂载的时候，若要设置配置文件的挂载，只需要挂载相对应的配置文件，且宿主机的配置文件需要有默认值；
在容器启动时，会使用挂载的配置文件进行初始化，若文件找不到或为空，会导致启动失败。若挂载整个配置文件的目录，会将容器默认的配置文件夹覆盖
从而导致启动失败，因此只需要将要修改的配置文件进行挂载映射即可。