reset：将仓库里面的内容恢复回暂存区，类似于从仓库里检出文件到暂存区
checkout：将暂存区的文件恢复回工作区，即，把暂存区的文件检出到工作区
下面是之前三次提交的内容
三个区域的文件状态：
执行命令：git reset HEAD~
这里~代表上一个版本，这个时候，就会回到第二次提交的状态，而仓库和暂存区的文件也会发生变化
~~代表上上个版本，以此类推，也可以这样表示~10（往回退10个版本）
这个时候，git检测到工作区的文件比暂存区的文件内容更新，所以会报没有被暂存的提示
再次执行git log，只显示前面两个提交记录了
reset命令的选项
git reset --mixed HEAD~（默认）
移动HEAD的指向，将其指向上一个快照
将HEAD移动后指向的快照回滚到暂存区域
git reset --soft HEAD~
移动HEAD的指向，将其指向上一个快照，不会修改暂存区的内容（撤销上一次的提交）
git reset --hard HEAD~
移动HEAD的指向，将其指向上一个快照
将HEAD移动后指向的快照回滚到暂存区域
将回滚后暂存区的文件还原到工作目录
执行hard命令前
执行后
更新历史也只剩一个了
文件状态
总结：
1.移动 HEAD 的指向(--soft)
2.将快照回滚到暂存区域([--mixed]，默认)
3.将暂存区域还原到工作目录(--hard)
4.回滚到指定快照：git reset bfde835f7c9ef846
5.回滚个别文件（不会改变head指针）：git reset 版本快照 文件名/路径
6.reset不仅可以回滚，还可以往前滚：git reset 版本快照的ID号
