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1 UltraEdit在打开文件的时候，会对文件类型进行检查。如果是二进制文件，会自动转为16进制显示模式。如下图：
中间的16进制值就是文件的实际内容。可以查看，也可以点击进行编辑。
2 如果没有识别为二进制文件，但是想查看16进制显示内容，即以二进制文件方式进行查看编辑，可以点击菜单编辑，选择16进制函数项，在二级菜单中选择，十六进制编辑，即可将视图转换为16进制模式。
如下图：
3 要退出16进制模式，转为文本查看，再次点击该项即可。
4 快速更换模式的快捷键为ctrl+h。