两种方法：
1.五花肉切块，洗干净；
2.铁锅中放一点油，炒肉至变色，捞出，洗锅；
3.一点点油，4勺白糖，抄糖色；
4.再放入肉，花椒，大料，辣椒，葱姜，料酒，酱油，翻炒；
5.加入开水，炖；
6.出锅时加盐；
--------------------------------------------
1.五花肉切块，洗干净，用开水煮
2.一点点油，4勺白糖，抄糖色；
4.再放入肉，花椒，大料，辣椒，葱姜，料酒，酱油，翻炒；
5.加入开水，炖；
6.出锅时加盐；
两种方法：
1.五花肉切块，洗干净；
2.铁锅中放一点油，炒肉至变色，捞出，洗锅；
3.一点点油，4勺白糖，抄糖色；
4.再放入肉，花椒，大料，辣椒，葱姜，料酒，酱油，翻炒；
5.加入开水，炖；
6.出锅时加盐；
--------------------------------------------
1.五花肉切块，洗干净，用开水煮
2.一点点油，4勺白糖，抄糖色；
4.再放入肉，花椒，大料，辣椒，葱姜，料酒，酱油，翻炒；
5.加入开水，炖；
6.出锅时加盐；