参考文章：
https://blog.csdn.net/weixin_42350212/article/details/80588973
简单说：
监听信号，脚本或用户触发，接收信号，执行信号处理函数
如下：
当 signal.signal(signal.SIGTERM, handler) 监听过程中，
捕获到信号 signal.SIGTERM 时， 就会去执行 handler 函数
而 handler函数中一般都有全局变量，进程或线程通过此全局变量就可以知道该如何执行
signal.SIGTERM 信号是由用户或者脚本执行的 ctrl+c 或者 kill 命令来触发的。