观察者模式将观察者（订阅）和被观察者（公布）分离，实现了代码的松耦合；且定义了一对多的依赖关系，让多个观察者同事监听一个被观察者，同一时候一个被观察者能通知多个观察者更新。
角色：
抽象主题（Subject）：又叫抽象被观察者（Observable）。定义一个接口能够添加和删除观察者对象。
抽象观察者（Observer）：为全部的详细观察者定义一个借口，做更新操作。
详细主题（Concrete Subject）：实现抽象主题接口，将全部的观察者对象的引用保存到一个列表中。
当状态发生改变时，通知列表中的观察者。又称详细被观察者。
详细观察者（Concrete Observer）：实现抽象观察者接口，每一个详细观察者更具详细情况实现。
Android开发中。ContentObserver，setOnClickListener。以及自己定义的接口（在Activity中Implements, 传入到异步任务，当任务完毕后，调用接口函数刷新Activity页面）等都是观察者非常好的样例。
而Java本身提供了对观察者模式的支持，java.util库中提供了例如以下两个类：
Observer接口，作为抽象观察者。仅仅定义了一个接口方法update(),每一个详细观察者单独实现。
Observable类，能够作为抽象被观察者或者详细被观察者。由于这个类而非接口，内部实现已经能满足详细被观察者的要求。当然也能继承并扩展此类。Observable类提供了两个重要方法：setChanged(),用于设置内部标志位，标示被观察者发生变化。notifyObservers(),用于调用列表中全部观察者的update()方法。观察者做更新操作。
參考资料：http://www.blogjava.net/supercrsky/articles/202544.html