touch:创建空白文档
mkdir:创建一个目录
vi:同touch一样，都是创建一个空白文档
举个栗子：touch w;此时创建一个w的空白文档；file w 可以查看文档w的属性，此时显示empty，表示确实是空白文档
mkdir w2；此时创建一个w2的文件夹；file w2可以查看文件夹w2的属性，此时现实directory，表示确实是建了一个文件夹
vi e3;此时创建一个w3的空白文档；file w3可以查看文档w3的属性，此时显示empty，表示确实是空白文档，由此可见vi和touch并无区别。