请直接使用第三方驱动：
Pomelo.EntityFrameworkCore.MySql（https://github.com/PomeloFoundation/Pomelo.EntityFrameworkCore.MySql）
代替官方的 EF 驱动，官方的驱动在类型转换上有 BUG（在建库时部分类型会导致：InvalidCastException，在查询时会导致：InvalidOperationException）。
参考：https://stackoverflow.com/questions/53473726/ef-core-to-mysql-table-binding