存储过程是经过编译并存储在数据库的一段sql语句的集合，用于简化应用开发人员的很多工作，减少数据在数据库和应用服务器之间数据传输，提高数据处理的效率。但是在数据库服务器上进行复杂的运算也会占用服务器的cpu，造成数据库服务器的压力，所以不要在存储过程中进行大量的复杂运算，应尽量将这些运算操作分摊到应用服务器上执行。另外，函数和存储过程的区别是，函数必须有返回值，而存储过程没有。
创建存储过程或函数
MySQL中，创建存储过程的基本形式如下：
CREATE PROCEDURE sp_name ([proc_parameter[,...]])
[characteristic ...] routine_body
其中，sp_name参数是存储过程的名称；proc_parameter表示存储过程的参数列表； characteristic参数指定存储过程的特性；routine_body参数是SQL代码的内容，可以用BEGIN…END来标志SQL代码的开始和结束。
proc_parameter中的每个参数由3部分组成。这3部分分别是输入输出类型、参数名称和参数类型。其形式如下：
[ IN | OUT | INOUT ] param_name type
IN表示输入参数,应用范围只是在存储过程，相当于函数的局部变量；
OUT表示输出参数，不接受外部的出入，有存储过程返回给应用；
INOUT表示既可以是输入，也可以是输出，相当于全局变量；
param_name参数是存储过程的参数名称；
type参数指定存储过程的参数类型，该类型可以是MySQL数据库的任意数据类型。
characteristic参数有多个取值。其取值说明如下：
LANGUAGE SQL：说明routine_body部分是由SQL语言的语句组成，这也是数据库系统默认的语言。
[NOT] DETERMINISTIC：指明存储过程的执行结果是否是确定的。DETERMINISTIC表示结果是确定的。每次执行存储过程时，相同的输入会得到相同的输出。NOT DETERMINISTIC表示结果是非确定的，相同的输入可能得到不同的输出。默认情况下，结果是非确定的。
{ CONTAINS SQL | NO SQL | READS SQL DATA | MODIFIES SQL DATA }：指明子程序使用SQL语句的限制。
CONTAINS SQL表示子程序包含SQL语句，但不包含读或写数据的语句；
NO SQL表示子程序中不包含SQL语句；
READS SQL DATA表示子程序中包含读数据的语句；
MODIFIES SQL DATA表示子程序中包含写数据的语句。
默认情况下，系统会指定为CONTAINS SQL。
SQL SECURITY { DEFINER | INVOKER }：指明谁有权限来执行。DEFINER表示只有定义者自己才能够执行；当用户具有执行权限（EXECUTE）的时候，相当于具有Linux的u+s的概念。INVOKER表示调用者可以执行。默认情况下，系统指定的权限是DEFINER。
COMMENT 'string'：注释信息。
创建实例：
create procedure procesure_name(params)
begin …end
delimiter $$ #指定以$$作为一个语句的结尾
mysql> create procedure proce_inout(inout id int) #指定数据类型
-> begin #开始
-> select id as id1;
-> if (id is not null) then
-> set id=id+1;
-> select id as id2;
-> else
-> select 100 into id;
-> select id as id3;
-> end i
delimiter ; #恢复原来的；作为语句的结尾
调用：call proce_inout(@id);
查看：
show produre status like 'proce_inoutG';
show create procedure sp_name;
select * from information_schema.routines where routine_name='sp_name'G;
删除：drop procedure sp_name;
创建存储函数
在MySQL中，创建存储函数的基本形式如下：
CREATE FUNCTION sp_name ([func_parameter[,...]])
RETURNS type
[characteristic ...] routine_body
其中，sp_name参数是存储函数的名称；func_parameter表示存储函数的参数列表；RETURNS type指定返回值的类型；characteristic参数指定存储函数的特性，该参数的取值与存储过程中的取值是一样的；routine_body参数是SQL代码的内容，可以用BEGIN…END来标志SQL代码的开始和结束。
func_parameter可以由多个参数组成，其中每个参数由参数名称和参数类型组成，其形式如下：param_name type
其中，param_name参数是存储函数的参数名称；type参数指定存储函数的参数类型，该类型可以是MySQL数据库的任意数据类型。
变量的使用
在存储过程和函数中，可以定义和使用变量。用户可以使用DECLARE关键字来定义变量。然后可以为变量赋值。这些变量的作用范围是BEGIN…END程序段中。本小节将讲解如何定义变量和为变量赋值。
1．定义变量
MySQL中可以使用DECLARE关键字来定义变量。定义变量的基本语法如下：
DECLARE var_name[,...] type [DEFAULT value]
其中， DECLARE关键字是用来声明变量的；var_name参数是变量的名称，这里可以同时定义多个变量；type参数用来指定变量的类型；DEFAULT value子句将变量默认值设置为value，没有使用DEFAULT子句时，默认值为NULL。
下面定义变量my_sql，数据类型为INT型，默认值为10。代码如下：
DECLARE my_sql INT DEFAULT 10 ;
2．为变量赋值
MySQL中可以使用SET关键字来为变量赋值。SET语句的基本语法如下：
SET var_name = expr [, var_name = expr] ...
其中，SET关键字是用来为变量赋值的；var_name参数是变量的名称；expr参数是赋值表达式。一个SET语句可以同时为多个变量赋值，各个变量的赋值语句之间用逗号隔开。
下面为变量my_sql赋值为30。代码如下：
SET my_sql = 30 ;
MySQL中还可以使用SELECT…INTO语句为变量赋值，但是要求查询的结果只能返回一条记录。其基本语法如下：
SELECT col_name[,…] INTO var_name[,…]
FROM table_name WEHRE condition
其中，col_name参数表示查询的字段名称；var_name参数是变量的名称；table_name参数指表的名称；condition参数指查询条件。
下面从employee表中查询id为2的记录，将该记录的d_id值赋给变量my_sql。代码如下：
SELECT d_id INTO my_sql
FROM employee WEHRE id=2 ;
定义条件和处理程序
定义条件和处理程序是事先定义程序执行过程中可能遇到的问题。并且可以在处理程序中定义解决这些问题的办法。这种方式可以提前预测可能出现的问题，并提出解决办法。这样可以增强程序处理问题的能力，避免程序异常停止。MySQL中都是通过DECLARE关键字来定义条件和处理程序。本小节中将详细讲解如何定义条件和处理程序。
1．定义条件
MySQL中可以使用DECLARE关键字来定义条件。其基本语法如下：
DECLARE condition_name CONDITION FOR condition_value
condition_value:
SQLSTATE [VALUE] sqlstate_value | mysql_error_code
其中，condition_name参数表示条件的名称；condition_value参数表示条件的类型；sqlstate_value参数和mysql_error_code参数都可以表示MySQL的错误。例如ERROR 1146 (42S02)中，sqlstate_value值是42S02，mysql_error_code值是1146。
【示例14-6】 下面定义"ERROR 1146 (42S02)"这个错误，名称为can_not_find。可以用两种不同的方法来定义，代码如下：
方法一：使用sqlstate_value
DECLARE can_not_find CONDITION FOR SQLSTATE '42S02' ;
方法二：使用mysql_error_code
DECLARE can_not_find CONDITION FOR 1146 ;
2．定义处理程序
MySQL中可以使用DECLARE关键字来定义处理程序。其基本语法如下：
DECLARE handler_type HANDLER FOR
condition_value[,...] sp_statement
handler_type:
CONTINUE | EXIT | UNDO
condition_value:
SQLSTATE [VALUE] sqlstate_value |
condition_name | SQLWARNING
| NOT FOUND | SQLEXCEPTION | mysql_error_code
其中，handler_type参数指明错误的处理方式，该参数有3个取值。这3个取值分别是CONTINUE、EXIT和UNDO。CONTINUE表示遇到错误不进行处理，继续向下执行；EXIT表示遇到错误后马上退出；UNDO表示遇到错误后撤回之前的操作，MySQL中暂时还不支持这种处理方式。
注意：通常情况下，执行过程中遇到错误应该立刻停止执行下面的语句，并且撤回前面的操作。但是，MySQL中现在还不能支持UNDO操作。因此，遇到错误时最好执行EXIT操作。如果事先能够预测错误类型，并且进行相应的处理，那么可以执行CONTINUE操作。
condition_value参数指明错误类型，该参数有6个取值。sqlstate_value和mysql_error_code与条件定义中的是同一个意思。condition_name是DECLARE定义的条件名称。SQLWARNING表示所有以01开头的sqlstate_value值。NOT FOUND表示所有以02开头的sqlstate_value值。SQLEXCEPTION表示所有没有被SQLWARNING或NOT FOUND捕获的sqlstate_value值。sp_statement表示一些存储过程或函数的执行语句。
下面是定义处理程序的几种方式。代码如下：
方法一：捕获sqlstate_value
DECLARE CONTINUE HANDLER FOR SQLSTATE '42S02' SET @info='CAN NOT FIND';
方法二：捕获mysql_error_code
DECLARE CONTINUE HANDLER FOR 1146 SET @info='CAN NOT FIND';
方法三：先定义条件，然后调用
DECLARE can_not_find CONDITION FOR 1146 ;
DECLARE CONTINUE HANDLER FOR can_not_find SET @info='CAN NOT FIND';
方法四：使用SQLWARNING
DECLARE EXIT HANDLER FOR SQLWARNING SET @info='ERROR';
方法五：使用NOT FOUND
DECLARE EXIT HANDLER FOR NOT FOUND SET @info='CAN NOT FIND';
方法六：使用SQLEXCEPTION
DECLARE EXIT HANDLER FOR SQLEXCEPTION SET @info='ERROR';
上述代码是6种定义处理程序的方法。第一种方法是捕获sqlstate_value值。如果遇到sqlstate_value值为42S02，执行CONTINUE操作，并且输出"CAN NOT FIND"信息。第二种方法是捕获mysql_error_code值。如果遇到mysql_error_code值为1146，执行CONTINUE操作，并且输出"CAN NOT FIND"信息。第三种方法是先定义条件，然后再调用条件。这里先定义can_not_find条件，遇到1146错误就执行CONTINUE操作。第四种方法是使用SQLWARNING。SQLWARNING捕获所有以01开头的sqlstate_value值，然后执行EXIT操作，并且输出"ERROR"信息。第五种方法是使用NOT FOUND。NOT FOUND捕获所有以02开头的sqlstate_value值，然后执行EXIT操作，并且输出"CAN NOT FIND"信息。第六种方法是使用SQLEXCEPTION。SQLEXCEPTION捕获所有没有被SQLWARNING或NOT FOUND捕获的sqlstate_value值，然后执行EXIT操作，并且输出"ERROR"信息。
光标的使用：
在存储过程和函数中可以使用光标对结果集进行循环的处理，光标的使用包括光标的声明、open、fetch、close。光标的声明必须在定义变量和条件后面
声明： DECLARE cursor_name CURSOR FOR select_statement
打开open: OPEN cursor_name
获取fetch: FETCH cursor_name INTO var_name
关闭：CLOSE cursor_name
流程控制：
IF 语句
IF condition THEN statement
[ELSEIF condition THEN statement]
END IF
CASE语句:
CASE
WHEN condition THEN statement
[WHEN condition THEN statement]
[ELSE statement]
END CASE
LOOP语句：
[LABLE:] LOOP #注意label后面的冒号：
statement
END LOOP [label]
LEAVE 语句: 一般用在loop中，当达到某一条件时，leave loop_label;
INTERATE语句：相当于其他语言中的continue，结束本次循环
REPEAT语句： 相当于c语言中的do…until,至少执行一次
[label：] REPEAT
statement
UNTIL condition
END REPEAT [label]
WHILE语句:
[label：] WHILE condition DO
statement
END WHILE [label]
参考：http://www.cnblogs.com/exmyth/p/3303470.html，
深入浅出Mysql数据库开发、优化与管理维护