• 【2020-10-25】窜着野炊的心干着农民的活


    22:00

    不知道在以后漫长的岁月里,那些流着鲜血土地上的年轻士兵的身影,是否会如斑斓的彩蝶,留在不再经历战争的人们的记忆里。

                                                                                                    ——王树增《朝鲜战争》

    由于林先生很早之前就跟我预定了今年陈皮的“采购量”,哪怕我今年可能因为弟媳即将要在陈皮丰收季节生孩子而不敢打扰何老太,他也非得叮嘱我必要时候可以付钱叫上邻居帮助弄个上百斤的陈皮寄给他,可见林先生爱陈皮的程度远比我这个陈皮产地的本地人还要痴迷,也因此,为了减轻何老太的负担,我今年必须得亲自上阵了。

    一周前,我跟何老太约好了本周 六去采摘果皮,并让她沟通好农场主的时间。虽然我从小到大都是农村户口,但下田的次数手指头还是能数得过来的,所以,田野并没有摧段我对它那种大自然美好的渴望。从采摘果皮到处理果皮,然后到晒晾果皮,最后收纳果皮的完整流程,我也因为多年的旁观而略知一二。原来没见过猪跑的我,还真不知道吃块猪肉的不容易。我比较自信地认为制造果皮的过程很简单,导致我带着野饮的心态去做农民的苦力劳动,这是我一贯犯错误的态度,也好,不载根头不容易长大。

    昨天的数个小时采摘活动,我发现唯一能帮上忙的就是搬运一下果实,怎么摘,摘那些,都十分讲究,并非我认为的手上一拿嘴里一放的简单易事。何老太十分钟的事情,我却做了两个小时,而且还都是不及格的活,所以我放弃采摘活了,还不如跟随何太,打打下先手就已经很给力了。

    把两百多斤的果子拿下来也旁晚时分了,还要立刻赶回家把果皮给剥开。制造果皮的步骤严格来说不算多,但对时间的要求好高,什么时候剥,什么时候晾,什么时候反皮,什么时候晒,都有极高的时段要求。所以量大的话,一个人是绝对处理不了这个时间间隔而导致许多返工和浪费。这一次买的还是比较多,于是我只能动员全家大小老少,甚至拉了一个七八十岁的邻居阿婆过来帮忙,直到今天下中,也算是进入了晒皮的最后一个环节。

    尘世浮华之中,不忘思考。
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