解释：
BEGIN{}这个特殊的pattern最常用的就是 变量赋值。 BEGIN这个pattern就是文件没开始读的时候 执行
awk 'BEGIN{FS=":";OFS="-"}{NF+=0}1' ， 对应处理是 1:2:3 ---------> 1-2-3
读取输入分隔符，换成输出分隔符 ， 但是，awk有个问题，你要是没有对字段进行操作，它是不会改变输出分隔符的，
NF+=0，这个赋值屁用没有，
NF值也没变 。
但是，这个对字段进行了操作 。所以会使OFS生效 。
NF是存在的，NF是字段。
总结就是一句话：
设置OFS， 必须进行个字段操作。