1.函数名 ：ch = getc (fp)
参数：一个文件指针fp
函数功能：从fp指定的文件当前文件偏移量处读取一个字符放到变量ch里面。
返回值：返回读取到的字符，读到文件尾返回EOF。
2.函数名：putc(ch,fp);
参数：ch：要输出的字符，fp：字符输出的目的流。
函数功能：将ch变量里面的字符串输出到fp指向的数据流。
返回值：返回写入成功的字符，若返回EOF说明写入失败。
3.getch
4.putch
5.函数名：getchar()：
参数：这个函数没有参数
函数功能：从标准输入获取缓冲区里面还未读取的第一个字符。
返回值：返回获取的字符。
6.函数名：putchar();
参数：要打印的字符或字符变量名。
函数功能：将参数显示到标准输出。
返回值：返回成功输出的字符，也就是参数。
7.gets（）；
8.puts（char*string）；参数可以是“hello”类型的字符串，或指向字符串的指针。将一个字符串输出到stdout流。
9.fgetc
10.fputc
11.函数名：fgets(buf,MAX,fp)；
参数：buf：存放获取的字符串的数组。
MAX:获取的字符串的最大长度。
fp：字符串的来源流。
函数功能：从fp指向的文件流获取最多ＭＡＸ－１个字符存放到数组ｂｕｆ里面。遇到换行符、文件尾、或读到MAX-1字符就结束。
返回值：成功返回buf的地址，失败或读到文件尾返回NULL。
备注：fgets会向获取的字符串的末尾添加一个' '字符。
如果fgets获取的有换行符，它会在换行符后面添加' '字符 。也就是说fgets把换行符当成一个普通的字符来处理。
12.函数名：fputs(buf,fp);
参数：buf：要输出的字符串的地址，fp：指定的目标文件。
功能：将buf字符串输出到fp指定的文件里面。
返回值：成功返回写入的字符个数，失败返回EOF。
13.fgetch
14.fputch
15.fgetchar
16.fputchar