EntityManager 是用来对实体Bean 进行操作的辅助类。他可以用来产生/删除持久化的实体Bean，通过主键查找实体bean，也可以通过EJB3 QL 语言查找满足条件的实体Bean。实体Bean 被EntityManager 管理时，EntityManager跟踪他的状态改变，在任何决定更新实体Bean 的时候便会把发生改变的值同步到数据库中。当实体Bean 从EntityManager 分离后，他是不受管理的，EntityManager 无法跟踪他的任何状态改变。EntityManager 的获取前面已经介绍过，可以通过@PersistenceContext 注释由EJB 容器动态注入，例：
@PersistenceContext(unitName="foshanshop")
EntityManager em;
EntityManager常用方法:
1.Entity的获取
find(*.class,ID) :若实体Bean不存在,则返回null
getReference(*,class,ID) :若实体Bean不存在,则抛出javax.persistence.EntityNotFoundException,另,不保 证 实体Bean 已被初始化
注意:若*.class不是Entity Bean的话,都会引发IllegalArgumentException
2.persist() :添加实体Bean
3.更新实体Bean :当实体正在被容器管理时，你可以调用实体的set 方法对数据进行修改，在容器决定flush 时，更新的数据才会同步到数据库。如果你希望修改后的数据实时同步到数据库，你可以执行EntityManager.flush()方法。
4.merge () :是在实体Bean 已经脱离了EntityManager 的管理时使用，当容器决定flush 时，数据将会同步到数据库中,执行em.merge(Object obj)方法时，容器的工作规则：
(1)．如果此时容器中已经存在一个受容器管理的具有相同ID 的Object实例，容器将会把参数obj的内容拷贝进这个受管理的实例，merge()方法返回受管理的实例，但参数obj仍然是分离的不受管理的。容器在决定Flush时把实例同步到数据库中。
(2)．容器中不存在具有相同ID 的Object实例。容器根据传进的obj参数Copy 出一个受容器管理的Object实例，同时merge()方法会返回出这个受管理的实例，但参数obj仍然是分离的不受管理的。容器在决定Flush时把 实例同步到数据库中。如果传递进merge ()方法的参数不是实体Bean，会引发一个IllegalArgumentException
5.Remove() :删除对象
6.createQuery() 返回Query对象,以执行JPQL语句
7.createNativeQuery() 返回Query对象,以执行SQL语句
8.refresh() 刷新实体Bean,以得到对新对象 (幽雅的获取最新对象方法)
9.contains() 检测实体当前是否被管理中
该方法使用一个实体作为参数，如果这个实体对象当前正被持久化内容管理，返回值为true，否则为false
10.clear() 分离所有当前正在被管理的实体
在处理大量实体的时候，如果你不把已经处理过的实体从EntityManager 中分离出来，将会消耗你大量的内存。调用EntityManager 的clear()方法后，所有正在被管理的实体将会从持久化内容中分离出来。
有一点需要说明下，在事务没有提交前（事务默认在调用堆栈的最后提交，如：方法的返回），如果调用clear()方法，之前对实体所作的任何改变将会掉失，所以建议你在调用clear()方法之前先调用flush()方法保存更改
11. flush() 将实体的改变立刻刷新到数据库中
当实体管理器对象在一个session bean 中使用时，它是和服务器的事务上下文绑定的。实体管理器在服务器的事务提交时提交并且同步它的内容。在一个session bean 中，服务器的事务默认地会在调用堆栈的最后提交（如：方法的返回)
12.javax.persistence.FlushModeType 实体Bean管理器的Flush模式
FlushModeType.COMMIT :刷新只有在事务提交时才发生，使用场合：在大量更新数据的过程中存在查询语句(除了find()和getreference()查询)的执行
FlushModeType.AUTO :(默认模式)刷新在查询语句执行前(除了find()和getreference()查询)或事务提交时才发 生，使用场合：在大量更新数据的过程中没有任何查询语句(除了find()和getreference()查询)的执行。
JDBC 驱动跟数据库交互的次数。JDBC 性能最大的增进是减少JDBC 驱动与数据库之间的网络通讯FlushModeType.COMMIT 模式使更新只在一次的网络交互中完成，而FlushModeType.AUTO 模式可能需要多次交互（触发了多少次Flush 就产生了多少次网络交互）
设置:entityManager.setFlushMode(FlushModeType.COMMIT);
13.getDelegate( ) 获取持久化实现者的引用
用过getDelegate( )方法，你可以获取EntityManager 持久化实现者的引用，如Jboss EJB3 的持久化产品采用Hibernate，可以通过getDelegate( ) 方法获取对他的访问，如:
@PersistenceContext
protected EntityManager em;
HibernateEntityManager manager = (HibernateEntityManager)em.getDelegate();
获得对Hibernate 的引用后，可以直接面对Hibernate 进行编码，不过这种方法并不可取，强烈建议不要使用.在Weblogic 中，你也可以通过此方法获取对Kodo 的访问
另:映射的表名或列名与数据库保留字同名时的处理
将表名加标式符,例如:在Mysql下,用'order',或在sqlserver下用[TableName],但这样做不适合程序移植