实现目标
在Mac 上 对 iOS 真机 和 模拟器 进行 Http/Https抓包
使用工具
Mac 上 Charles 4.2
安装 参考链接 1. 和 链接 2.
抓包 http 请求
(1) 保证真机 和 Mac 使用 同一个 局域网（wifi）,查看Mac IP地址，例如 192.168.x.xx
(2) 选择Proxy | Proxy Settings，弹出proxy设置选项卡，勾选Enabling transparent HTTP proxying
真机 点击设置 —> 无线局域网—>指定wifi—>设置代理
服务器 填写 (1)获取的IP
端口号 填写 8888 （Charles 默认 http proxy port 为 8888,可以在 charles —> Proxy—>Proxy Settings 修改 http proxy port
）
(3)真机配置完成，打开Charles 开始抓包前 会弹出 是否允许抓包弹框 点击允许 至此真机抓包正常 可按需求 配置查看 request response 相关数据信息
(4)模拟器抓包 需要把电脑设置为代理：
抓包 http 请求 charles —> Proxy—> macOS Proxy 勾选 即可，这样 ，你通过浏览器请求的网址都会出现在这里，iOS模拟器的所有的网络请求也会出现在这里。
抓包 https 请求
charles 也要遵守 https 协议，因此需要下载官网 CA证书
证书下载地址：参考图，位置可能在Help里 多找找菜单栏，主要是在SSL Proxying 里，里面有好多证书，很方便我们以下的各种操作
(1) Mac 到 参考 3. 下载根证书即CA证书 或者 SSL Proxying 中 Install Charles Root Certificate 即可 非常方便，用钥匙串打开，此时是不被信任的，点击右键，显示简介—>信任选项 第一项—>改为“始终信任”
如图：
-->
(2)手机安装证书
SSL Proxying 中点击Install Charles Root Certificate On a Mobile or...这项 会弹框，弹框会提示下载地址，
然后复制链接 在手机 Sarfri 浏览器中打开 会提示下载相关操作，按提示处理即可。(网上会有其他下载方式，但是我操作不好使，仍然不能抓包 只有按照Charles提示的下载地址才行)
特殊在 如果是iOS11以上 手机 要打开信任开关，设置-->通用-->关于本机-->证书信任设置--> 指定证书开关开启
其他的都是通过网上其他攻略下的 都不好使。。。所以就跟着Charles提示即可
(3) SSL Proxying Settings 勾选Enable SSL Proxying，在Location部份选择add，按如下图添加，抓取任意站点、443端口的数据
* 代表任意站点，也可以指定站点
(4)同 http 抓包步骤 (1)(2)
至此，当手机重新 发出https请求时候，抓包结果就能不再是 unknown了 能够正常解析了。
模拟器？此时只要 Install Charles Root Certificate in iOS Similaors 即可正常抓包
参考：
1.https://www.charlesproxy.com/download/ （官网 下载小花瓶）
2. http://charles.iiilab.com （小花瓶 安装攻略）
3.https://www.charlesproxy.com/documentation/additional/legacy-ssl-proxying/（根证书地址）
4.https://segmentfault.com/a/1190000005070614 (配置 参考)