1、第一点要求 ，能比较顺畅的阅读官方的文档
如果你连官方的文档读起来都非常困难，那你还谈什么提高和进阶，咱们学习iOS的所有权威的资料都来自apple开发者网站，靠逛论坛看看帖子不是出路。 如果这点没达到，那就从阅读官方文档开始吧，找一篇你比较熟悉的技术的官方文档，比如：View Programming Guide for iOS 自己阅读，翻译，里面不懂的单词，记下来，多学几遍，这些你不懂的单词，在以后你看其他时文档里还会出现无数次的。坚持几个月后，你会发现，英文的文档，看起来比中文的顺眼了。为什么要找自己熟悉的技术看，因为那样的话，你更容易理解和增加信心。
英语学习是个长期的过程，推荐一篇好文，具体教你如何学习和提高英语：老码农教你学英语
2、学习官方的一些技术指南
Apple dev里有各种文档，建议从一些指南开始， 这样能比较系统的学习某个模块的知识。
比如你要系统的学习下AutoLayout ,那你就看看 Auto Layout Guide
这里各种技术模块指南首页：
https://developer.apple.com/library/ios/navigation/#section=Resource%20Types&topic=Guides
3、WWDC视频资料
文本文档的技术文档看腻了？别怕，Apple是个人性化的公司，他们每年举办的WWDC，Apple的技术专家会针对新技术和部分技术主题进行课堂讲解。
都有视频可供学习：https://developer.apple.com/devcenter/ios/index.action 这里可以找到。
视频的主题太多，你只需挑你想了解的主题学习即可。官方提供的视频都是没有字幕的，那怎么办？
给大家一个非常好的网站 ，它把最近几年WWDC的各个课堂演讲都整理成文字版了：http://asciiwwdc.com/ ，放心，文字版肯定也是英文的。
4、关注和收藏一些适合你胃口的iOS开发个人博客,并且开始写自己技术博客
为什么说是合适自己胃口啊？现实中毕竟学霸还是少数，学渣是多数。
你关注的博客太高层建瓴，超出了自己的理解和能力范围，只会让自己觉得自卑。总感觉自己写的东西拿不出手。
上学的时候学霸的学习方法你学不来，到了工作了，学霸的博客，你只能仰望。
合适自己胃口就是，文章看起来能理解，并能转化成自己的东西。
临渊羡鱼，不如退而织网。现在就开始写博客吧。
这里推荐两篇文章，和大家共勉
5、阅读优秀的iOS开源项目源码
有时候是不是觉得自己写的代码很烂，但是又不知道怎么改进。我觉得阅读优秀的开源项目是个不错的选择。
iOS优秀的开源项目数不胜数。找一个自己比较熟悉常用的开源项目，自己分析，写写博客分享。
思考下开源项目里用到了哪些设计模式，用到了哪些API技术，如何运用到自己的实际项目中去。
6、编写提交自己的开源项目
现在技术招聘开始关注你在Github上有几个开源项目，有多少star和Fork。这些比简历含金量高。
Github上的项目比简历真实。你在Github上的项目提交代码的记录，质量，都能看得到。
那么自己写开源项目的好处就不言而喻了。技能提高自己，有能给自己将来跳槽增加砝码。
说了这么多，说下我自己的情况吧。