一，先从官网下载：http://kafka.apache.org/downloads
二，解压压缩包（虽然后缀是tgz，但和gz解压方式一样）；然后mv kafka_2.12-2.3.1 /usr/local/
接着：cd /usr/local/kafka_2.12-2.3.1/，然后由于之前已经安装和启动了zookeeper，所以可以删掉config下的zookeeper.properties文件【不删也行】；
三，启动 kafka【注意，kafka依赖的zookeeper服务的配置在server.properties里配置，默认是zookeeper.connect=localhost:2181，这里要配置远端的zookeeper集群地址（不过我的zookeeper也是在本地）】
./bin/kafka-server-start.sh config/server.properties
四，创建topic
./bin/kafka-topics.sh --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic silentdoer
创建一个名为silentdoer的topic，只有一个副本，一个分区。
通过list命令查看刚刚创建的topic【输出silentdoer】
./bin/kafka-topics.sh --list --zookeeper localhost:2181
五，启动producer并发送消息启动producer
./bin/kafka-console-producer.sh --broker-list localhost:9092 --topic silentdoer
此时窗口变成>输入模式，可以发送消息了【可以直接发，只要消息没有被消费，那么consumer启动后也是能够收到的】
六，在另一个终端中，启动consumer
命令如下：
./bin/kafka-console-consumer.sh --bootstrap-server localhost:9092 --topic silentdoer --from-beginning
启动consumer之后就可以在console中看到producer发送的消息了
可以开启两个终端，一个发送消息，一个接受消息。