一：概念
Kafka是一个分布式的消息队列，相当于我们生活中的快递柜，快递点，快递员将快递放到快递柜中，收件人去取，把快递（消息）的入柜（入队）和处理进行解耦，使得双方以自己合适的时间和频率处理快递，此外快递柜也起着削峰填谷的作用，双十一，一车快递进入一个快递点，收件一时间无法领取掉自己的快递，可以暂存到快递点，收件人有时间在去取。
Kafka对消息保存时根据Topic进行归类，发送消息者称为Producer，消息接受者称为Consumer，此外kafka集群有多个kafka实例组成，每个实例(server)称为broker。
其他知识点可查看
博客kafka有趣的介绍：https://www.cnblogs.com/sujing/p/10960832.html
（自己总结kafka 知识架构见百度脑图：http://naotu.baidu.com/file/1533ce4eb64b046a45696ad745490720 和百度云盘-组件知识库-kafka中的word文档）
二：部署kafka相关命令（单机，集群）
使用kafka自带的zookeeper集群启动
（1）下载好kafka的包，并解压到/opt/kafka/目录下
tar zxvf kafka_2.11-2.2.1.tgz -C /opt/kafka
（2）启动自带的zookeeper（2181端口）
cd /opt/kafka/kafka_2.11-2.2.1/
bin/zookeeper-server-start.sh config/zookeeper.properties
(3)启动kafka（9092端口）
bin/kafka-server-start.sh -daemon config/server.properties （-daemon表示守护进程）
lsof -i :9092 (列出9092端口是否在使用)
（4)创建topic
bin/kafka-topics.sh --create --zookeeper localhost:2181 --partitions 2 --replication-factor 3 --topic first
其中：--partitions 2 //创建2个分区
--replications-factor 3 //副本数，leader在副本中
--topic //主题为first
查看topic列表
bin/kafka-topics.sh --list --zookeeper localhost:2181 first
查看topic详情描述
bin/kafka-topics.sh --zookeeper localhost:2181 --describe topic first
（5）创建生产者
bin/kafka-console-producer.sh --broker-list localhost:9092 --topic first
(6) 创建消费者
bin/kafka-console-consumer.sh --bootstrap-server localhost:9092 --topic first --from-beginning （--from-beginning表示从开始topic起点开始消费）
注：旧版本中--bootstrap-server是 --zookeeper (消费者的offset之前的版本存放在zookeeper中，新版本offset存放在broker集群的topic中)
补充：下载和命令详情可参考kafka官网 （http://kafka.apache.org/quickstart）
删除topic
bin/kafka-topics.sh --delete --zookeeper localhost:2181 --topic first
停止kafka
bin/kafka-server-stop.sh stop
启动指定配置文件的消费者
bin/kafka-console-consumer.sh --bootstrap-server localhost:9092 --topic first --from-beginning --consumer.config config/consumer.properties