cookie客户端（浏览器）缓存，可以保存用户的登陆信息，浏览信息等
用户请求服务器（tomcat），服务器响应时会在响应头里面添加cookie，下次再访问服务器时，会把cookie带上，服务器（这里的服务器一般指的是jsp，jsp前身就是servlet）就可以获取你的cookie信息
打个比喻：去某餐厅吃饭，你点完餐后，服务员会给你个写着号码的纸条，你再去领餐时，就会带上纸条，服务员就会知道你点的餐。
举个栗子：用户填写登陆信息后，提交给服务器，服务器得到用户的登陆（请求）信息，判断密码是否正确，如果正确，把用户名保存到cookie中，下次再登陆（请求）的时候会直接获取到cookie中的用户名
servlet代码：
public void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException { request.setCharacterEncoding("utf-8");//post请求编码问题 response.setContentType("text/html;charset=utf-8");//响应编码问题 String username = request.getParameter("username"); String password = request.getParameter("password");
if(username.equals("张三") && password.equals("123456")) { // 保存错误信息到request域中，转发到login.jsp request.setAttribute("msg", "用户名或密码错误！"); // 添加一句，把当前用户名保存到request域中，方便表单回显数据 request.setAttribute("username", username); request.getRequestDispatcher("/login.jsp").forward(request, response); } else { Cookie cookie = new Cookie("username", URLEncoder.encode(username, "UTF-8"));//因为cookie不能包含中文，
所以要用到URLEncoder.encode()方法进行url编码
cookie.setMaxAge(60*60);//设置cookie过期时间
response.addCookie(cookie);
// 重定向到home.jsp
response.sendRedirect(request.getContextPath() + "/home.jsp"); } }
jsp代码：
<body> <h1>登录</h1> <p style="color:red; font-weight: 900;"> <% String msg = (String)request.getAttribute("msg"); if(msg != null) { out.print(msg); } /* 获取登录时保存的Cookie，获取其中用户名，赋值给username */ String username = ""; Cookie[] cs = request.getCookies(); if(cs != null) { for(Cookie c : cs) { if(c.getName().equals("username")) { username = URLDecoder.decode(c.getValue(), "UTF-8");//这里使用URLDecoder.decode()方法进行url解码 } } } %> </p> <form action="<%=request.getContextPath()%>/LoginServlet" method="post"> 用户名：<input type="text" name="username" value="<%=username%>"/><br/> 密 码：<input type="password" name="password"/><br/> <input type="submit" value="登录"/> </form> </body>