select * 对性能的影响；
如果select 需要的字段都是被索引的，而且where子句也可从索引获得。那么查询就只需扫描索引即可。因此select *需要关联未被索引的字段，效率就差了。
使用*, 在解析的过程中会将* 依次转换成所有的列名, 这个工作是通过查询数据字典完成的, 这意味着将耗费更多的时间。
如果需要取所有的列，那么SELECT *和SELECT COL1, COL2 *……之间没有性能差别。
但是如果有不需要的列，那么SELECT *就会将更多的数据从服务器传递到客户端，不要小看这些多余的数据传递，它们占用了大量了网络带宽。
如果说IO速度是瓶颈，那么Oracle还提供了缓存，来检查物理IO的数量，而网络传播的可没有办法来减少数据的传送量。
同样是全表扫描的执行计划，百万级的数据量，一个SELECT COUNT(*) FROM TABLE可能在秒级完成，而如果是SELECT * FROM TABLE呢，自己试试在SQLPLUS上执行，看看你需要等待多长时间。当然，这还包括输出时间，那么你可以使用SET AUTOT TRACE，然后看看等待时间。
更何况，SELECT *的情况，一旦表增加了新的字段，那么使用了SELECT *的程序、PL/SQL代码等都要重新修改