dremio 并不是100%开源的，其中就包含一些以dremio-ce 开头的包，目前这些包是在构建阶段打包进去的
但是这些包还是比较重要的，比如jdbc，es，kernel 以及scheduler
参考清单
基于20.1.0 版本的
dremio-ce-elasticsearch-plugin-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-hive2-plugin-launcher-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-hive3-plugin-launcher-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-jdbc-fetcher-api-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-jdbc-plugin-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-mongo-plugin-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-parquet-plugin-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-sabot-joust-cpp-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-sabot-joust-java-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-sabot-kernel-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-sabot-scheduler-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
dremio-ce-services-cachemanager-20.1.0-202202061055110045-36733c65.jar
简单说明
dremio-ce-sabot-scheduler 是一个比较重要的，dremio-ce 版本的任务调度，实际上代码是集成了ce 版本以及开源版本，ce是核心，开源的
主要定义了抽象接口定义，ce 处理了核心的任务处理
参考调用链 
dremio-ce-services-cachemanager 依赖了dremio-ce-sabot-kernel ，目前这个服务应该是处理cache的，具体使用场景还需研究下，es，jdbc 相关的属于特定的，dremio-ce-parquet-plugin 属于对于parquet 的扩展，joust的暂时还没研究
说明
dremio 版开源对于部分核心实现还是比较吝啬的，所以有些东西是需要我们自己研究学习的，但是dremio 的设计还是很直接参考的