经过第一次的安装失败， 第二次总算是成功了， 这里总结一下。
第一步：下载版本对应的rpm安装包
1. 下载Erlang安装包：RabbitMQ是Erlang语言编写，所以Erang环境必须要有，注：Erlang环境一定要与RabbitMQ版本匹配， 版本匹配对照地址：https://www.rabbitmq.com/which-erlang.html
Erlang的下载地址：Erlang下载地址：https://www.rabbitmq.com/releases/erlang/（根据自身需求及匹配关系，下载对应rpm包）
2. 下载RabbitMQ安装包， 这里使用的是rpm, 当然了也可以下载源码进行编译安装。
RabbitMQ下载地址：https://www.rabbitmq.com/releases/rabbitmq-server/（根据自身需求及匹配关系，下载对应rpm包）
3. 下载Socat安装包
rabbitmq安装依赖于socat，所以需要下载socat。
socat下载地址：http://repo.iotti.biz/CentOS/6/x86_64/socat-1.7.3.2-1.el6.lux.x86_64.rpm
根据自身需求下载对应系统socat依赖：(http://repo.iotti.biz/CentOS/)
第二步： 安装前的准备工作， 因为Erlang安装需要几个类库和环境。执行下面命
yum -y install ncurses-devel
yum -y install openssl-devel
yum -y install unixODBC-devel
yum -y install gcc-c++
第三步：按照以下顺序安装
一定按照以下顺序安装：
① rpm -ivh erlang-18.3-1.el6.x86_64.rpm
② rpm -ivh socat-1.7.3.2-1.el6.lux.x86_64.rpm
③ rpm -ivh rabbitmq-server-3.6.5-1.noarch.rpm
第四步： 配置rabbitmq: vim /usr/lib/rabbitmq/lib/rabbitmq_server-3.6.5/ebin/rabbit.app
第五步： 安装管理 web页面访问插件。
rabbitmq-plugins enable rabbitmq_management
第六步： 启动RabbitMQ
① cd /usr/lib/rabbitmq/bin
② ./rabbitmq-server start
第七步：开放linux的15672、5672端口，重启防火墙或者直接暂时关掉防火墙(建议直接关掉进行连接测试)：/etc/init.d/iptables stop ； 浏览器访问： http://ip:15672/ 如果出现以下页面就说明RabbitMQ安装成功
如果不开放5672端口，那么在IDEA中启动项目就无法连接rabbitMQ。 本人就是因为忘记了5672端口在IDEA中一直连接不上浪费了许久时间。另外记得给IDEA中配置的rabbitmq的用户开放权限否则也是无法连接。
另外：当能访问web页面时，可以页面直接添加用户添加权限，就不用在通过命令进行添加了。
注意： 如果是阿里云的服务器，那么就要去阿里云登录自己的账号将15672、5672端口添加到安全组中。
参考自：https://www.cnblogs.com/rmxd/p/11583932.html