1、口含生大蒜
剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。
2、蒸大蒜水
小孩咳喘时用2~3瓣，大人用7~8瓣，拍碎，放入碗中，在碗上加盖，再放入锅里蒸，大火烧开改小火15分钟，蒸后饮大蒜水。严重时可一日3次。这个方子不仅对感冒导致的咳嗽有效，对于气管炎、哮喘、肺结核，都有良好的辅助治疗效果。
3、大蒜冰糖水
大蒜30克、冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可见效。中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。
4、大蒜生姜红糖水
生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次（小儿量减半）。生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方适合风寒感冒引起的咳嗽。
5、蒜末泡开水
大蒜色白、入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。用大蒜治疗咳嗽，历来都是很常用、有效的方法之一。取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的边沿上烤干，磨成末，加点红糖，倒入开水搅拌均匀，每天喝两杯。
6、蒜蓉熏鼻
将大蒜瓣去皮后捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻子，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。嗅蒜瓣挥发出来的气味治疗咳嗽，类似中医外治法的熏鼻法，对于能适应大蒜气味的患者来说，有一定的治疗作用。
7、蒜姜泥敷脚心
取大蒜1瓣和生姜2片，混合捣烂成泥，捏成饼状，每晚洗脚后敷于双足底涌泉穴，再以胶布固定，每次敷两个小时，7天为1个疗程。这个小偏方对风寒、风热引起的咳嗽，以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿引起的咳嗽，都有很好的疗效，不妨一试。不过，由于这个外治方子的刺激性较大，成人适宜，儿童使用则需遵医嘱。
小贴士
咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，因此食疗方法也不同。
风热咳嗽：舌苔黄、红，说明内热较大。痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应该吃一些清肺、化痰止咳的食物，如冬瓜、丝瓜、藕。
风寒咳嗽：舌苔发白，说明寒重。痰较稀、白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该吃一些温热、化痰止咳的食物，如生姜、大蒜、韭菜、橘子等。
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