Entity Framework Core 可基于现有数据库创建模型，也可基于模型创建数据库。
以下文字来源于：http://www.entityframeworktutorial.net/what-is-entityframework.aspx
什么是Entity Framework（实体框架）？
在.NET 3.5之前，我们（开发人员）经常用来编写ADO.NET代码或企业数据访问块来保存或检索底层数据库中的应用程序数据。我们曾经打开与数据库的连接，创建一个DataSet来获取数据或将数据提交到数据库，将数据从DataSet转换为.NET对象，反之亦然，以应用业务规则。这是一个麻烦且容易出错的过程。Microsoft提供了一个名为“Entity Framework”的框架，用于为您的应用程序自动执行所有这些与数据库相关的活动。
Entity Framework是Microsoft支持的.NET应用程序的开源ORM框架。它使开发人员能够使用特定于域的类的对象来处理数据，而无需关注存储此数据的基础数据库表和列。使用实体框架，开发人员在处理数据时可以在更高的抽象级别工作，并且与传统应用程序相比，可以使用更少的代码创建和维护面向数据的应用程序。
官方定义：“实体框架是一种对象关系映射器（O / RM），它使.NET开发人员能够使用.NET对象使用数据库。它消除了开发人员通常需要编写的大多数数据访问代码的需要。“
下图说明了实体框架适合您的应用程序的位置。
根据上图，实体框架适合业务实体（域类）和数据库。它保存存储在业务实体属性中的数据，还可以从数据库中检索数据并自动将其转换为业务实体对象。
另附：
EntityFramework Core 学习扫盲：https://www.cnblogs.com/Wddpct/p/6835574.html