手册中摘取的几句话：
- 当 HTTP POST 请求的 Content-Type 是 application/x-www-form-urlencoded 或 multipart/form-data 时，会将变量以关联数组形式传入当前脚本。
- php://input 是个可以访问请求的原始数据的只读流。 enctype="multipart/form-data" 的时候php://input 是无效的。
验证下：
post.html
<!DOCTYPE html> <html> <head> <title></title> </head> <body> <form action="getpost.php" method="post"> <input type="text" name="name" value="saisai"> <input type="submit" name="submit" value="submit"> </form> </body> </html>
getpost.php
<?php echo "----------input--------<br />"; var_dump(file_get_contents('php://input', 'r')); echo "----------post---------<br />"; var_dump($_POST); ?>
一、enctype="application/x-www-form-urlencoded"
请求主体：
Content-Type: application/x-www-form-urlencoded Content-Length: 25 name=saisai&submit=submit
输出：
----------input-------- string 'name=saisai&submit=submit' (length=25) ----------post--------- array (size=2) 'name' => string 'saisai' (length=6) 'submit' => string 'submit' (length=6)
小结：当enctype="application/x-www-form-urlencoded"时，请求主体（request body）中的数据（name=saisai&submit=submit）转换成关联数组放入$_POST，而 php://input 则获取的是原始数据（raw data）。
二、enctype=“multipart/form-data”时
2.1 表单：
<form action="getpost.php" method="post" enctype="multipart/form-data">
<input type="text" name="name" value="saisai">
<input type="submit" name="submit" value="submit">
</form>
请求主题：
Content-Type: multipart/form-data; boundary=---------------------------22554656810024
Content-Length: 249
-----------------------------22554656810024
Content-Disposition: form-data; name="name"
saisai
-----------------------------22554656810024
Content-Disposition: form-data; name="submit"
submit
-----------------------------22554656810024--
输出：
----------input-------- string '' (length=0) ----------post--------- array (size=2) 'name' => string 'saisai' (length=6) 'submit' => string 'submit' (length=6)
小结：在enctype="multipart/form-data" 且没有上传文件控件时，$_POST 能正常打印数据，php:// 无效。
2.2 表单（添加一个文件上传）：
<form action="getpost.php" method="post" enctype="multipart/form-data">
<input type="text" name="name" value="saisai">
<input type="submit" name="submit" value="submit">
</form>
请求主题：
Content-Type: multipart/form-data; boundary=---------------------------272321281228527
Content-Length: 68386
-----------------------------272321281228527
Content-Disposition: form-data; name="name"
saisai
-----------------------------272321281228527
Content-Disposition: form-data; name="filename"; filename="dog.png"
Content-Type: image/png
一堆乱码
-----------------------------272321281228527
Content-Disposition: form-data; name="submit"
submit
-----------------------------272321281228527--
输出：
----------input-------- string '' (length=0) ----------post--------- array (size=2) 'name' => string 'saisai' (length=6) 'submit' => string 'submit' (length=6)
小结：在enctype="multipart/form-data" 且有上传文件控件时，$_POST 能打印出传入的数据，但是排除了上传的任何内容。php:// 无效。
三、enctype="text/plain"
表单：
<form action="getpost.php" method="post" enctype="text/plain"> <input type="text" name="name" value="saisai"> <input type="submit" name="submit" value="submit"> </form>
请求主体：
Content-Type: text/plain
Content-Length: 28
name=saisai
submit=submit
输出：
----------input-------- string 'name=saisai submit=submit ' (length=28) ----------post--------- array (size=0) empty
小结：enctype="text/plain"时，$_POST中没有内容，php://input中以键值对的方式存放。
总结：
- 当 HTTP POST 请求的 Content-Type 是 application/x-www-form-urlencoded 或 multipart/form-data ：php://input 中是形同 a=1&b=2的原始数据。$_POST 中是关联数组，且没有上传控件的内容。
- php://input 是个可以访问请求的原始数据的只读流。 enctype="multipart/form-data" 的时候php://input 是无效的。
- $_POST 不能获取 Content-Type = "text/plain"时 post的数据， php://input可以。