一、root用户密码的维护：
由于安装MySQL完后,MySQL会自动提供一个不带密码的root用户，为了安全起见给root设置密码：
#mysqladmin -u root password 123 (123为密码，也可以写成:'123'或"123") ；
[root@localhost ~]# mysql -u root -p （-u 后跟登入的用户名，-p 提示要密码登入）
修改密码：
[root@localhost ~] #mysqladmin -u root -p password 123456 (password 后跟的是要更新的新密码)
Enter password:(输入原始密码，回车即可)
二、其他用户的增加和删除：
以root用户登入，在mysql中有一张mysql.user表是存储MySQL中所有用户的信息表，所以可以直接增加删除这个表的记录就可增加和删除用户；
1.添加用户（有两种形式）：
A.mysql> grant all on *.* to yushan@"%" identified by "123" ;
mysql>flush privileges; (刷新系统权限表)
(执行完会在mysql.user表插入一条记录，all表示所有权限(包括增 删 改 查等权限)， *.* 表示所有数据库，yushan为添加的用户名，123为密码,%为匹配的所有主机，上面的信息都可以指定如grant select,update on db.* to yushan@localhost identified by '123";)
B.直接对mysql.user添加一条记录
mysql> insert into mysql.user(Host,User,Password) values("localhost","yusuhan",password("123"));
mysql>flush privileges;
这样就创建了一个名为：yushan 密码为：123 (密码是经过加密的 ) 的用户，不过这样没有权限因为只添加了三个字段，也可通过grant添加权限：
mysql>grant all on *.* to yushan@localhost identified by '123";
mysql>flush privileges;(刷新系统权限表)
（这种好像有点啰嗦了。直接用grant不就得了）
添加完用户 如果要远程登入MySQL,必须跟上主机Ip 如下：
[root@localhost ~]# mysql -u yushan -p -h 192.168.59.123
Enter password:(输入密码)
2.删除用户 ：
mysql>delete from mysql.user where user ='yushan' ;
mysql>flush privileges; (刷新系统权限表)
其他用户的密码修改与root的一样，在这里无论是添加或是删除操作后必须来个flush privileges;这样才能起作用特别是删除用户后，如果未执行，被删除的用户还可登入，以上都是在MySQL root用户下操作，为了MySQL的安全，应该给用户指定相应的权限。
原文
http://www.cnblogs.com/blong880123/archive/2011/11/30/2269451.html
权限管理
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