ostream_iterator是流迭代器。
流迭代器是标准模板库中的。因此是类模板。
ostream_iterator
指定了类型，就是迭代器读写的类型。
通过这个流迭代器可以把你要输入的写入到指定的流中。
cout就是指定的流。就是标准输出。
可以改成一个输出流就可以，比如一个文件。
通俗的一点说，你把它看成一个指向输出流的指针。通过这个指针你可以把东西写的输出流中。
copy (v.begin(),v.end(),output);
这个意思就是说，把向量V中的数据放到cout输出流中，通过流迭代器output.
ostream_iterator output(cout ,”*”);
这个的意思说，放到输出流的时候，没放一个整数，就末尾添加一个*.
可以运行下程序加深理解
#include <vector>
#include <iostream>
#include <iterator>
using namespace std;
int main()
{
vector<int> v;
v.push_back(1);
v.push_back(2);
ostream_iterator<int> output(cout,"*");
copy(v.begin(),v.end(),output);
return 0;
}