1.下载kafka ，登陆kafka官网（http://kafka.apache.org/downloads），这里我们直接下载最新版本
2.我这里通过SSH Secure Shell把下载好的kafka压缩包上传到linux服务器的/usr/local路径下，然后解压文件，命令如下
cd /usr/local
tar -zxvf kafka_2.13-2.5.0.tgz
ll
然后就可以看到我们解压后的kafka文件夹 kafka_2.13-2.5.0
注：单机版的kafka我们先修改下kafka的配置文件(/config/server.properties)，broker.id=1，默认为0
3.启动zookeeper (-daemon 后台启动)
bin/zookeeper-server-start.sh -daemon config/zookeeper.properties
4.启动kafka
bin/kafka-server-start.sh -daemon config/server.properties
5.创建topic
bin/kafka-topics.sh --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic zbk
6.获取topic列表
bin/kafka-topics.sh --list --zookeeper localhost:2181
7.启动生产者
bin/kafka-console-producer.sh --broker-list localhost:9092 --topic zbk
>提示我们发送消息
8.启动消费者（新打开一个shell窗口，--from-beginning 从头开始）
bin/kafka-console-consumer.sh --bootstrap-server localhost:9092 --topic zbk --from-beginning
9.这样我们在linux上安装的kafka就基本完成了，但是如果我们需要让kafka服务提供公网访问（本地开发环境也能访问），我们还需要修改下kafka的配置文件(/config/server.properties)。配置参数：advertised.listeners，设置本服务器的公网ip即可，这里的listeners参数是 配置本地访问的，我们不需要修改，而advertised.listeners是配置远程访问的，默认是注释的，我们需要修改为本机的公网ip。
