cat主要有三大功能：
1.一次显示整个文件。$ cat filename
2.从键盘创建一个文件。$ cat > filename
只能创建新文件,不能编辑已有文件.
3.将几个文件合并为一个文件： $cat file1 file2 > file
-n 或 --number 由 1 开始对所有输出的行数编号
-b 或 --number-nonblank 和 -n 相似，只不过对于空白行不编号
-s 或 --squeeze-blank 当遇到有连续两行以上的空白行，就代换为一行的空白行
-v 或 --show-nonprinting
例：
把 textfile1 的档案内容加上行号后输入 textfile2 这个档案里
cat -n textfile1 > textfile2
把 textfile1 和 textfile2 的档案内容加上行号（空白行不加）之后将内容附加到 textfile3 里。
cat -b textfile1 textfile2 >> textfile3
cat /dev/null > /etc/test.txt
详细点的：
转：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52f6ead0010127xm.html
cat 是一个文本文件查看和连接工具。查看一个文件的内容，用cat比较简单，就是cat 后面直接接文件名。
比如：
为了便于新手弟兄灵活掌握这个工具，我们多说一点常用的参数；
1.0 cat 语法结构；
选项
-A, --show-all 等价于 -vET
-b, --number-nonblank 对非空输出行编号
-e 等价于 -vE
-E, --show-ends 在每行结束处显示 $
-n, --number 对输出的所有行编号
-s, --squeeze-blank 不输出多行空行
-t 与 -vT 等价
-T, --show-tabs 将跳 字符显示为 ^I
-u (被忽略)
-v, --show-nonprinting 使用 ^ 和 M- 引用，除了 LFD 和 TAB 之外
--help 显示此帮助信息并离开
1.1 cat 查看文件内容实例；
[root@localhost ~]# cat -b /etc/fstab 注：查看/etc/目录下的profile内容，并且对非空白行进行编号，行号从1开始；
[root@localhost ~]# cat -n /etc/profile 注：对/etc目录中的profile的所有的行(包括空白行）进行编号输出显示；
[root@localhost ~]# cat -E /etc/profile 注：查看/etc/下的profile内容，并且在每行的结尾处附加$符号；de>
cat 加参数-n 和nl工具差不多，文件内容输出的同时，都会在每行前面加上行号；
[root@localhost ~]# nl /etc/profilede>
cat 可以同时显示多个文件的内容，比如我们可以在一个cat命令上同时显示两个文件的内容；
cat 对于内容极大的文件来说，可以通过管道|传送到more 工具，然后一页一页的查看；
1.2 cat 的创建、连接文件功能实例；
cat 有创建文件的功能，创建文件后，要以EOF或STOP结束；
> 我来测试 cat 创建文件，并且为文件输入内容； 注：这是为linuxsir.org.txt文件输入内容；
> 北南南北 测试； 注：这是为linuxsir.org.txt文件输入内容；
> EOF 注：退出编辑状态；
[root@localhost ~]# cat linuxsir.org.txt 注：我们查看一下linuxsir.org.txt文件的内容；
我来测试 cat 创建文件，并且为文件输入内容；
北南南北 测试；de>
cat 还有向已存在的文件追加内容的功能；
I am BeiNanNanBei From LinuxSir.Org . 注：内容行
我正在为cat命令写文档
[root@localhost ~]# cat >> linuxsir.txt << EOF 注：我们向linuxsir.txt文件追加内容；
> 我来测试cat向文档追加内容的功能； 注：这是追回的内容
> OK？
> OK～
> 北南 呈上
> EOF 注：以EOF退出；
[root@localhost ~]# cat linuxsir.txt 注：查看文件内容，看是否追回成功。
I am BeiNanNanBei From LinuxSir.Org .
我正在为cat命令写文档
我来测试cat向文档追加内容的功能；
OK？
OK～
北南 呈上de>
cat 连接多个文件的内容并且输出到一个新文件中；
假设我们有sir01.txt、sir02.tx和sir03.txt ，并且内容如下；
123456
i am testing
[root@localhost ~]# cat sir02.txt
56789
BeiNan Tested
[root@localhost ~]# cat sir03.txt
09876
linuxsir.org testingde>
我想通过cat 把sir01.txt、sir02.txt及sir03.txt 三个文件连接在一起（也就是说把这三个文件的内容都接在一起）并输出到一个新的文件sir04.txt 中。
注意：其原理是把三个文件的内容连接起来，然后创建sir04.txt文件，并且把几个文件的内容同时写入sir04.txt中。特别值得一提的是，如果您输入到一个已经存在的sir04.txt 文件，会把sir04.txt内容清空。
[root@localhost ~]# more sir04.txt
123456
i am testing
56789
BeiNan Tested
09876
linuxsir.org testingde>
cat 把一个或多个已存在的文件内容，追加到一个已存在的文件中
linuxsir.org forever
[root@localhost ~]# cat sir01.txt sir02.txt sir03.txt >> sir00.txt
[root@localhost ~]# cat sir00.txt
linuxsir.org forever
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i am testing
56789
BeiNan Tested
09876
linuxsir.org testingde>
more命令，功能类似 cat ，cat命令是整个文件的内容从上到下显示在屏幕上。 more会以一页一页的显示方便使用者逐页阅读，而最基本的指令就是按空白键（space）就往下一页显示，按 b 键就会往回（back）一页显示，而且还有搜寻字串的功能 。more命令从前向后读取文件，因此在启动时就加载整个文件。
1．命令格式：
more [-dlfpcsu ] [-num ] [+/ pattern] [+ linenum] [file ... ]
2．命令功能：
more命令和cat的功能一样都是查看文件里的内容，但有所不同的是more可以按页来查看文件的内容，还支持直接跳转行等功能。
3．命令参数：
+n 从笫n行开始显示
-n 定义屏幕大小为n行
+/pattern 在每个档案显示前搜寻该字串（pattern），然后从该字串前两行之后开始显示
-c 从顶部清屏，然后显示
-d 提示“Press space to continue，’q’ to quit（按空格键继续，按q键退出）”，禁用响铃功能
-l 忽略Ctrl+l（换页）字符
-p 通过清除窗口而不是滚屏来对文件进行换页，与-c选项相似
-s 把连续的多个空行显示为一行
-u 把文件内容中的下画线去掉
4．常用操作命令：
Enter 向下n行，需要定义。默认为1行
Ctrl+F 向下滚动一屏
空格键 向下滚动一屏
Ctrl+B 返回上一屏
= 输出当前行的行号
：f 输出文件名和当前行的行号
V 调用vi编辑器
!命令 调用Shell，并执行命令
q 退出more
5．命令实例：
实例1：显示文件中从第3行起的内容
命令：more +3 log2012.log
实例2：从文件中查找第一个出现"day3"字符串的行，并从该处前两行开始显示输出
命令：
more +/day3 log2012.log
实例3：设定每屏显示行数
命令：more -5 log2012.log
实例4：列一个目录下的文件，由于内容太多，我们应该学会用more来分页显示。这得和管道 | 结合起来
命令：ls -l | more -5
less 工具也是对文件或其它输出进行分页显示的工具，应该说是linux正统查看文件内容的工具，功能极其强大。less 的用法比起 more 更加的有弹性。在 more 的时候，我们并没有办法向前面翻， 只能往后面看，但若使用了 less 时，就可以使用 [pageup] [pagedown] 等按键的功能来往前往后翻看文件，更容易用来查看一个文件的内容！除此之外，在 less 里头可以拥有更多的搜索功能，不止可以向下搜，也可以向上搜。
1．命令格式：
less [参数] 文件
2．命令功能：
less 与 more 类似，但使用 less 可以随意浏览文件，而 more 仅能向前移动，却不能向后移动，而且 less 在查看之前不会加载整个文件。
3．命令参数：
-b <缓冲区大小> 设置缓冲区的大小
-e 当文件显示结束后，自动离开
-f 强迫打开特殊文件，例如外围设备代号、目录和二进制文件
-g 只标志最后搜索的关键词
-i 忽略搜索时的大小写
-m 显示类似more命令的百分比
-N 显示每行的行号
-o <文件名> 将less 输出的内容在指定文件中保存起来
-Q 不使用警告音
-s 显示连续空行为一行
-S 行过长时间将超出部分舍弃
-x <数字> 将“tab”键显示为规定的数字空格
/字符串：向下搜索“字符串”的功能
?字符串：向上搜索“字符串”的功能
n：重复前一个搜索（与 / 或 ? 有关）
N：反向重复前一个搜索（与 / 或 ? 有关）
b 向后翻一页
d 向后翻半页
h 显示帮助界面
Q 退出less 命令
u 向前滚动半页
y 向前滚动一行
空格键 滚动一行
回车键 滚动一页
[pagedown]： 向下翻动一页
[pageup]： 向上翻动一页
4．使用实例：
实例1：查看文件
命令：less log2013.log
head 与 tail 就像它的名字一样的浅显易懂，它是用来显示开头或结尾某个数量的文字区块，head 用来显示档案的开头至标准输出中，而 tail 想当然尔就是看档案的结尾。
1．命令格式：
head [参数]... [文件]...
2．命令功能：
head 用来显示档案的开头至标准输出中，默认head命令打印其相应文件的开头10行。
3．命令参数：
-q 隐藏文件名
-v 显示文件名
-c<字节> 显示字节数
-n<行数> 显示的行数
4．使用实例：
实例1：显示文件的前n行
命令：head -n 5 log2014.log
实例2：显示文件前n个字节
命令：head -c 20 log2014.log
实例3：文件的除了最后n个字节以外的内容
命令：head -c -32 log2014.log
实例4：输出文件除了最后n行的全部内容
命令：head -n -6 log2014.log
tail 命令从指定点开始将文件写到标准输出.使用tail命令的-f选项可以方便的查阅正在改变的日志文件,tail -f filename会把filename里最尾部的内容显示在屏幕上,并且不但刷新,使你看到最新的文件内容.
1．命令格式;
tail[必要参数][选择参数][文件]
2．命令功能：
用于显示指定文件末尾内容，不指定文件时，作为输入信息进行处理。常用查看日志文件。
3．命令参数：
-f 循环读取
-q 不显示处理信息
-v 显示详细的处理信息
-c<数目> 显示的字节数
-n<行数> 显示行数
--pid=PID 与-f合用,表示在进程ID,PID死掉之后结束.
-q, --quiet, --silent 从不输出给出文件名的首部
-s, --sleep-interval=S 与-f合用,表示在每次反复的间隔休眠S秒
4．使用实例：
实例1：显示文件末尾内容
命令：tail -n 5 log2014.log
说明：显示文件最后5行内容
实例2：循环查看文件内容
命令：tail -f test.log
说明：
ping 192.168.120.204 > test.log & //在后台ping远程主机。并输出文件到test.log；这种做法也使用于一个以上的档案监视。用Ctrl＋c来终止。
实例3：从第5行开始显示文件
命令：tail -n +5 log2014.log