project标签
project标签是每个构建文件的根标签，该标签的语义是代表一个项目。
project标签常用属性如下：
(1) default表示默认的运行目标，这个属性是必须的。
(2) basedir表示项目的基准目录。
(3) name表示项目名。
target标签
target标签表示的是一个生成过程或是一个任务。
一个项目标签下可以有一个或多个target标签。一个target标签可以依赖其他的target标签。
target标签常用属性如下：
(1).name表示target名。
(2).depends表示依赖的目标。
property标签
property标签用于定义一个类似于程序语言中的变量，但是定义之后不可修改。
property标签常用属性如下：
(1).name表示属性名。
(2).value表示属性的值。
copy标签
copy标签用于复制文件。
copy标签常用属性如下：
(1).file表示要复制的文件。
(2).tofile表示复制到的文件名。
move标签
move标签用于移动文件。
move标签常用属性如下：
(1).file表示要移动的文件。
(2).tofile表示移动到的文件名。
fileset标签
fileset标签的含义是文件集，用于选择一组文件。
fileset标签可以通过dir、includes等属性选择文件，或使用include和exclude子标签进行选择文件。
concat标签
concat标签用于将多个文件的内容连接成一个文件。
concat标签常用属性如下：
(1).destfile表示要连接成的文件。
(2).encoding表示文件的编码方式。
apply标签
apply标签用于执行一个系统命令。
关于apply标签的内容请参考ant手册。
ftp标签
ftp标签用于执行ftp任务。
我们用到的属性如下：
(1).server表示服务器的地址
(2).userid表示登陆用户名
(3).password表示登陆密码
(4).binary表示是否使用二进制模式
(5).remotedir表示ftp上的路径
更多ANT相关资料：
http://blog.csdn.net/adanren/article/details/1466944