FileItem类的常用方法：
1. boolean isFormField()
isFormField方法用于判断FileItem类对象封装的数据是一个普通文本表单字段，还是一个文件表单字段，如果是普通表单字段则返回true，否则返回false。因此，可以使用该方法判断是否为普通表单域，还是文件上传表单域。
2. String getName()
getName方法用于获得文件上传字段中的文件名。
注意IE或FireFox中获取的文件名是不一样的，IE中是绝对路径，FireFox中只是文件名。
3. String getFieldName()
getFieldName方法用于返回表单标签name属性的值。如上例中<input type="text" name="column" />的value。
4. void write(File file)
write方法用于将FileItem对象中保存的主体内容保存到某个指定的文件中。如果FileItem对象中的主体内容是保存在某个临时文件中，该方法顺利完成后，临时文件有可能会被清除。该方法也可将普通表单字段内容写入到一个文件中，但它主要用途是将上传的文件内容保存在本地文件系统中。
5. String getString()
getString方法用于将FileItem对象中保存的数据流内容以一个字符串返回，它有两个重载的定义形式：
public java.lang.String getString()
public java.lang.String getString(java.lang.String encoding)
throws java.io.UnsupportedEncodingException
前者使用缺省的字符集编码将主体内容转换成字符串，后者使用参数指定的字符集编码将主体内容转换成字符串。如果在读取普通表单字段元素的内容时出现了中文乱码现象，请调用第二个getString方法，并为之传递正确的字符集编码名称。
6. String getContentType()
getContentType 方法用于获得上传文件的类型，即表单字段元素描述头属性“Content-Type”的值，如“image/jpeg”。如果FileItem类对象对应的是普通表单字段，该方法将返回null。
7. boolean isInMemory()
isInMemory方法用来判断FileItem对象封装的数据内容是存储在内存中，还是存储在临时文件中，如果存储在内存中则返回true，否则返回false。
8. void delete()
delete方法用来清空FileItem类对象中存放的主体内容，如果主体内容被保存在临时文件中，delete方法将删除该临时文件。
尽管当FileItem对象被垃圾收集器收集时会自动清除临时文件，但及时调用delete方法可以更早的清除临时文件，释放系统存储资源。另外，当系统出现异常时，仍有可能造成有的临时文件被永久保存在了硬盘中。
9. InputStream getInputStream()
以流的形式返回上传文件的数据内容。
10. long getSize()
返回该上传文件的大小（以字节为单位）。